De ce este indicat să mâncăm ouă? 6 beneficii care trebuie știute

        NutriÈ›ioniÈ™tii consideră oul ca fiind un aliment complet care furnizează o mulÈ›ime de nutrienÈ›i esenÈ›iali organismului. Cel mai indicat ar fi să consumăm ouă proaspete de la găini crescute în aer liber cu mâncare ecologică deoarece valoarea nutriÈ›ională a acestora este mult mai mare, iar astfel organismul beneficiază de grăsimile sănătoase Omega-3.

1. Ouăle furnizează proteine complete

        Un singur ou conÈ›ine 6 grame de proteine complete, adică toÈ›i cei nouă aminoacizi esenÈ›iali pe care corpul nu-i poate produce. Cea mai mare cantitate de proteine se regăseÈ™te în albuÈ™, care are foarte puÈ›in colesterol È™i grăsimi. 

2. Ouăle sunt sățioase

        Dacă la micul dejun consumăm ouă È™i legume, corpul nostru beneficiază de proteine, fibre, grăsimi bune È™i carbohidraÈ›i buni, iar astfel senzaÈ›ia de saÈ›ietate este menÈ›inută pentru mai mult timp. Dacă suntem sătui după micul dejun, nu vom mai simÈ›i nevoia să consumăm gustări hipercalorice între mese È™i astfel ne menÈ›inem la o greutate optimă. Când mâncăm un ou, organismul beneficiază de: proteine, seleniu, fosfor, colină, vitamina B12 È™i o mulÈ›ime de antioxidanÈ›i.

3. Ouăle cresc colesterolul bun (HDL)

        Persoanele care consumă zilnic 2-3 ouă au un nivel mai mare de colesterol bun (HDL) È™i o valoare mai mică a colesterolului rău (LDL), spun specialiÈ™tii.

4. Ouăle scad nivelul trigliceridelor

        NutriÈ›ioniÈ™tii spun că, în special consumul de ouă de È›ară, oferă organismului un conÈ›inut mare de grăsimi Omega-3 care au rolul de a reduce  nivelul trigliceridelor.

5. Ouăle scad riscul de accident vascular

        Un studiu realizat de o echipă de cercetători din China a demonstrat că persoanele care au consumat zilnic un ou au prezentat un risc cu 30% mai mic de a suferi un accident vascular cerebral hemoragic. 

6. Ouăle protejează ochii de boli grave

        Luteina È™i zeaxantina sunt doi antioxidanÈ›i cu rol crucial în sănătatea ochilor. AceÈ™tia împiedică dezvoltarea bolilor oculare precum cataracta sau degenerescenÈ›a maculară È™i se regăsesc din abundență în ouă. 

        Dacă È›i-a plăcut acest articol distribuie-l È™i urmăreÈ™te-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

Sursa foto: ://www.exquis.ro/beneficiile-oualelor-la-micul-dejun-si-cum-sa-le-pastrezi-proaspete-cat-mai-mult-timp/