În ultima săptămână a lunii aprilie, inspectorii ANSVSA au controlat peste 3.200 de unități din industria alimentară, aflate în stațiuni turistice. În urma neregulilor constatate s-au aplicat amenzi ce au depășit 2,2 milioane de lei, transmite Autoritatea Național Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor.
„În perioada 23-30.04.2024, ANSVSA a dispus acțiuni specifice perioadei premergătoare zilei de 1 Mai, prin intensificarea controalelor oficiale și a măsurilor care trebuie aplicate pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare. Scopul acțiunii a fost protejarea sănătății consumatorilor, în contextul unei afluențe mari de turiști și a creșterii rulajului de marfă pentru unitățile din industria alimentară din zonele de agrement și localitățile de interes turistic. Acțiunea, desfășurată de ANSVSA la nivel național s-a concretizat prin verificarea a 3.211 de obiective autorizate sau înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor” se arată în comunicatul ANSVSA.
Pe lângă amenzile aplicate, s-au pus sub sechestru peste 721 de kilograme de produse alimentare care prezentau risc pentru sănătatea consumatorilor. De asemenea, s-au emis 7 ordonanțe de suspendare a activității și alte 7 de interzicere a activității. S-au controlat 997 de restaurante, 64 de pizzerii, 25 de cantine, 102 cofetării-patiserii, 258 de laboratoare de cofetărie/patiserie, 128 pensiuni turistice, 305 unități hipermarket/supermarket, 850 de magazine alimentare, 231 unități mobile de comercializare a alimentelor, 227 de târguri - expoziții și 24 puncte gastronomice locale.
„Principalele neconformități au fost: nerespectarea normelor sanitare veterinare privind depozitarea, întreținerea spațiilor, echipamentelor de lucru și folosirea ustensilelor și recipientelor în stare insalubră, ambalarea, etichetarea necorespunzătoare, expunerea la comercializare a produselor alimentare fără etichetă, utilizarea spațiilor neautorizate/înregistrate sanitar veterinar, nedemonstrarea trasabilității produselor alimentare” a precizat ANSVSA.
Te-ar putea interesa: ANM anunță vreme caldă în minivacanța care urmează, dar și precipitații în unele zone!
Urmărește-ne pe Facebook dacă vrei să fi la curent cu cele mai interesante știri!
Sursa foto: https://depositphotos.com/photos/restaurants.html