Autoritatea Națională Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a realizat în perioada 16-29 martie o serie de controale pentru verificarea autenticității și parametrilor de calitate pentru produse lactate comercializate în România. Inspectorii ANSVSA au verificat și produse alimentare obținute prin procesarea laptelui provenite din UE sau alte țări, dar care au fost reambalate în România, scrie Digi24.
În urma neregulilor constatate s-au aplicat 101 sancțiuni contravenționale în valoare de peste 700.000 de lei, s-au emis 4 dispoziții de suspendare a activității, 2 de interzicere a activității și s-a dispus reținerea oficială a unei cantități totale de 14.443 de kg de produse lactate.
Au fost recoltate 148 de probe din lactate și produse lactate, pentru a fi analizate în laborator din punct de vedere fizico-chimic, cu scopul de a se verifica conformitatea cu înscrisurile de pe etichete. În urma rezultatelor, s-au constatat următoarele:
Procent mai mic de grăsime față de cel declarat;
Procent de cloruri/sare mai mare față de cel declarat;
Procent de substanță uscată mai mic față de cel declarat;
Procent de proteină mai mic față de cel declarat;
Neconcordanțe privind specia de la care provine laptele, raportată la informațiile de pe etichetă.
Te-ar putea interesa: Ministrul Educației, detalii despre admiterea la liceu: În luna mai se vor susține probele
Urmărește-ne pe Facebook dacă vrei să fi la curent cu cele mai interesante știri!
Sursa foto: https://alba24.ro/ansvsa-a-inchis-zeci-de-firme-de-produse-lactate-din-cauza-neregulilor-constatate-dupa-controale-in-alba-amenzi-de-4000-de-lei-dupa-verificari-la-49-de-unitati-482266.html