Luna trecută, Direcțiile județene sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor, precum și a municipiului București, au efectuat 10.765 de controale în unitățile din sectorul produselor alimentare de origine nonanimală și au acordat 214 amenzi în valoare totală de 1.119.820 lei, potrivit Mediafax.
În cadrul controalelor s-a avut în vedere calitatea spațiilor în care produsele alimentare sunt manipulate și prelucrate, a spațiilor de depozitare a materiilor prime și finite, controlul dăunătorilor, evidența documentelor și a informațiilor privind sistemul HACCP, condițiile de igienă și funcționare a unităților, transmite Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor.
În Arad s-au aplicat amenzi de 26.000 de lei și s-au constatat următoarele: neanunțare începere activitate, igienă necorespunzătoare.
În Botoșani s-au aplicat amenzi de 40.000 de lei și s-au constatat următoarele: desfășurare activitate în spații neaprobate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor, etichetare necorespunzătoare, depozitare necorespunzătoare.
În Brașov s-au aplicat amenzi de 8.720 lei și s-au constatat următoarele: igienă necorespunzătoare a spațiilor, nerespectare vecinătăți, lipsă program autocontrol, mijloc de transport neautorizat sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor, lipsă buletine de analiză la produse, unitate neînregistrată sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor.
În Cluj s-au aplicat amenzi de 36.800 de lei și s-au constatat următoarele: lipsă document de înregistrare sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, lipsă igienă, depozitare necorespunzătoare.
În Constanța, amenzi de 10.000 de lei pentru: neîntreținerea în condiții corespunzătoare a spațiilor de depozitare.
În Gorj, amenzi de 112.000 lei pentru: nemonitorizarea grafică a temperaturilor de păstrare a materiilor prime și a produselor finite, nu sunt asigurate suficiente recipiente igienice de precolectare a deșeurilor nealimentare, manipulare necorespunzătoare, lipsă document de înregistrare sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, nu se face dovada efectuării acțiunilor DDD, persoana care deservește unitatea nu deține echipament de protecție, comercializare necorespunzătoare, pereți cu mucegai.
În Ilfov, amenzi de 222.700 lei pentru: etichetare necorespunzătoare a produselor alimentare, manipulare necorespunzătoare a produselor alimentare, neconcordanță între documentele de transport, nedemonstrarea trasabilității produselor alimentare, lipsă înregistrare sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor.
În Sibiu, amenzi de 134.700 lei pentru: lipsă igienă, manipulare, depozitare, etichetare necorespunzătoare, lipsă înregistrare sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor.
De asemenea, pe parcursul controalelor, s-au prelevat probe și se va urmări prezența și încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanților, aditivilor și substanțelor interzise. Totodată, s-au efectuat teste de sanitație necesare analizei gradului de igienă care au fost transmite laboratoarelor.
Dacă ți-a plăcut acest articol, urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!
Sursa foto: ://regional.md/video-produse-alimentare-expirate-intr-un-magazin-alimentar-din-sectorul-buiucani/