Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
Adaugat: 22 Mai 2013

                           Somon in vin

Ingrediente:

800 g file de somon 
200 ml vin alb dulce 
piper boabe 
sare 
2-3 lamai 
o crenguta rozmarin verde 
3bucheţele sparanghel
300 g ciuperci 
400 g cartofi
ulei
patrunjel verde
 

Preparare:

Punem bucatile de file intr-un vas termorezistent uns cu putin ulei, le condimentam cu sare, piper si rozmarin, acoperim cu felii de lamaie si stropim cu vin alb.

Se acopera vasul si se da 20 minute la cuptor dupa care se ia capacul de la vas si se mai lasa inca 20 minute la cuptor ca sa se patrunda bine.

Intre timp, curatam sparanghelul, il spalam si il punem sa fiarba in apa cu sare aproximativ 30 de minute. Separat, curatam cartofii si ii punem la fiert.

Cartofii, sparanghelul si ciupercile spalate si inabusite, in prealabil, le punem intr-o tava unsa cu putin ulei si le bagam la cuptor.

Somonul se serveste impreuna cu legumele gratinate si se orneaza cu feliute de rosii, o felie de lamaie si patrunjel verde tocat marunt.


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Piersicile - beneficii pentru sănătate și o rețetă delicioasă de smoothie
Piersicile se încadrează în fructele care nu ar trebui să lipseasc...
 
În ce ținute poți combina blugii largi
Blugii largi se numără printre preferințele iubitoarelor de modă, ...
 
Idei de cadouri pentru cea mai bună prietenă
Fie că se apropie ziua prietenei tale de suflet sau mai ai de aștept...
 
Trucuri pentru a părea mai slabă
Până reușești să scapi de kilogramele nedorite, iată câteva tru...
 
Rețete simple de gustări pentru copii când vin de la școală
Copiii sunt pretențioși și pun mare accent pe aspectul și gustul m...
 
Cosmetice indispensabile după 30 de ani
Ce produse cosmetice ar trebui să folosești după 30 de ani?
 
Slăbește cu comprese cu ghimbir
Ghimbirul, consumat ca aliment sau aplicat pe anumite zone, este un al...
 
Șapte motive să consumi ceai negru
Beneficiile ceaiului negru depind de modul în care alegem să-l consu...
 
 
 
 
SHOWBIZ
 
Cum vorbește Horia Brenciu despre soția sa: „O ador când mă...”

» 21 Septembrie 2020 | Comentarii 0
 
SPORT
 
Ce scriu analiștii WTA despre Simona Halep: Este în căutarea celui de-al 22-lea titlu WTA...

» 21 Septembrie 2020 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
Cinci inamici ai tenului

» 21 Septembrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Ediția a XV-a a Festivalului Brânzei și Pastramei Bran va avea loc weekend-ul viitor

» 21 Septembrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BIHOR
 
Lucrări de modernizare a accesului pietonal dintre străzile Vasile Alecsandri și Independenței

» 21 Septembrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL MEHEDINTI
 
Tabletele achiziționate de CJ Mehedinți au ajuns la elevii cu nevoi speciale

» 20 Septembrie 2020 | Comentarii 0