SendviÈ™ cu ciuperci sotate

SendviÈ™ cu ciuperci sotate

  SendviÈ™urile cu ciuperci sotate se prepara uÈ™or È™i rapid, sunt gustoase È™i aromate. Un deliciu!

Ingrediente

4 cornuri cu unt

500 g ciuperci

10 caței de usturoi

2 linguri cu unt

1 lingurița cu otet

2 linguri cu ulei

patrunjel

sare

piper

Mod de preparare

1. Curata ciupercile È™i taie-le în felii mai grosute. Trage-le în unt topit. Acopera cu un capac È™i lasa sa se înabuÈ™e.

2. La final, aromatizeaza cu verdeata tocata fin și condimenteaza cu sare și piper.

3. Separat, curata usturoiul și zdrobește-l. Freaca-l cu sare, dupa care adauga treptat uleiul, ca la maioneza, și apoi otetul.

4. Taie cornurile pe jumatate È™i ungele cu pasta de usturoi. AÈ™aza între ele ciuperci sotate din belÈ™ug. Sunt foarte bune atât calde, cât È™i dupa ce s-au racit.

Sursa foto: Facebook.com