Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
SUPE SI CIORBE
Adaugat: 14 Iunie 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Supa frantuzeasca de ceapa

  

Ingrediente

50g unt
2 catei de usturoi, zdrobiti
600g de ceapa, taita rondele
60g de faina
250ml de vin alb
2l de supa de vita/apa
5 fire de cimbru
2 frunze de dafin
sare si piper
1 bagheta frantuzeasca
100g de branza, rasa

Mod de preparare

1. Topeste untul intr-o oala. Prajeste usturoiul. Adauga ceapa si redu temperatura. Prajeste timp de 15-20 de minute pana ceapa devine aurie si moale.

2. Adauga faina si amesteca bine, apoi toarna vinul. Adauga supa, cimbrul si frunzele de dafin. Redu temperatura si lasa la fiert timp de 30 de minute, pana ce lichidul se injumatateste.

3. Asezoneaza cu sare si piper. Toarna supa intr-un vas de cuptor. Pune felii de bagheta si presara branza deasupra. Lasa la cuptor pana se topeste branza si prinde o culoare maronie. Serveste cu paine.

Sursa foto: Facebook.com


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Câtă mișcare trebuie să faci în funcție de vârstă
Sedentarismul cauzează o mulțime de probleme de sănătate.
 
Spirulina, un superaliment cu numeroase beneficii
Spirulina contribuie la sănătatea inimii, ficatului, rinichilor și ...
 
Mierea și scorțișoara, două ingrediente care te ajută să scapi rapid de kilogramele în plus
Poți slăbi până la 2 kilograme în doar o săptămână dacă urme...
 
Trucuri pentru un look relaxat și modern
Un look relaxat și modern nu este chiar atât de ușor de abordat.
 
Comedoanele - Ce sunt și cum scapi de ele
Consumul de grăsimi, un ten neaerisit, lipsa unei îngrijiri adecvate...
 
Trei motive să alegi un decor cu plante artificiale
Femeile se înconjoară de spații verzi deoarece este în firea lor s...
 
Cum să faci omleta perfectă
Omleta este favorită la micul dejun și chiar și la prânz.
 
De ce să bei apă caldă dimineața sau seara
Consumul de apă îți menține organismul hidratat, dar ce se întâm...
 
 
 
 
SHOWBIZ
 
Gina Pistol, probleme înainte de naștere: Nu pot să dorm, mă trezesc, am dureri...

» 01 Martie 2021 | Comentarii 0
 
POLITICA
 
Barna, acuzat că a modificat bugetul „noaptea ca hoții”, ca să ia bani de la săraci și să dea la bogați

» 01 Martie 2021 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
1 Martie - Legenda Mărțișorului

» 01 Martie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Ce să vizitezi în zona stațiunii Băile Figa
BISTRITA-NASAUD
» 01 Martie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL CALARASI
 
Primăria Călărași majorează tariful tarabelor închiriate din Piața Big

» 01 Martie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL COVASNA
 
CJ Covasna a planificat întreținerea drumurilor pe perioada verii

» 28 Februarie 2021 | Comentarii 0