Din cauza alimentaÈ›ie nesănătoase, tot mai multe persoane se confruntă cu un nivel crescut al colesterolului È™i este cunoscut faptul că această situaÈ›ie poate duce la probleme de sănătate. Există însă o veste bună: colesterolul poate fi È›inut sub control consumând seminÈ›e de muÈ™tar.
Beneficii ale semințelor de muștar
1. Aport de fibre
Fibrele conÈ›inute de seminÈ›ele de muÈ™tar sunt solubile È™i rolul lor este de a scădea absorbÈ›ia colesterolului la nivelul intestinelor. Fibrele solubile aderă la colesterolul din alimente È™i îl elimină din organism.
2. Sursă de acizi grași Omega 3
Semințele de muștar conțin omega-3, iar acești acizi sunt asociați cu reducerea nivelului de colesterol LDL, adică acel colesterol rău, din organism.
3. Conțin antioxidanți
AntioxidanÈ›ii conÈ›inuÈ›i de seminÈ›ele de muÈ™tar au rolul de a proteja arterele de daunele cauzate de radicalii liberi È™i în acest fel reduc riscul de ateroscleroză.
Cum incluzi seminÈ›ele de muÈ™tar în dietă:
- ca atare, în iaurturi, salate sau alte preparate culinare;
- sub formă de ulei, care se regăseÈ™te în magazine;
- în râÈ™niță, alături de piper È™i alte condimente asemănătoare, presărat în mâncăruri.
Te-ar putea interesa: Murele - de ce să mănânci o mână pe zi!
Ne poÈ›i urmări pe Facebook sau poÈ›i descărca aplicaÈ›ia gratuit È™i te anunțăm noi când apare ceva nou!
Sursa foto: https://blog.glovoapp.com/food-drinks/boabe-de-mustar-beneficii-si-contraindicatii/