Rețetă cu varză de Bruxelles ce va fi preferată și de mofturoși

        Varza de Bruxelles este foarte sănătoasă, însă din cauza gustului ușor amărui, nu este pe placul tuturor. Această rețetă este simplă, rapidă și cu un gust chiar și pe placul celor mai mofturoși membri ai familiei.

        Ai nevoie de: 1 kg de varză de Bruxelles, 10 linguri de ulei de măsline, 6 căței de usturoi tocați fin, 2 lingurițe de boia de ardei dulce, sare și piper proaspăt măcinate, 100 grame parmezan ras, 100 grame de migdale sau nuci prăjite și tocate.

        Cum se prepară? Varza se spală și se taie cotoarele, se îndepărtează primul strat de frunze și se taie în jumătate. Se amestecă uleiul, într-un castron, cu usturoiul tocat, boia, sare și piper. Jumătățile de varză se dau prin acest amestec apoi se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, una lângă alta. Se coc pentru 20-25 de minute, sau până devin aurii. După ce s-au făcut, se scot de la cuptor și se presară parmezanul ras și migdalele prăjite. Poftă Bună!

Te-ar putea interesa: Cum a luat naștere tradiția cadourilor în ghete, de Moș Nicolae, dar și cea a nuielușei!

Ne poți urmări pe Facebook sau poți descărca aplicația gratuit și te anunțăm noi când apare ceva nou!

Sursa foto: https://gastropedia.ro/recipe-items/varza-de-bruxelles-la-cuptor/