Pe zi ce trece tot mai mulți părinți vor să își crească copiii în stilul vegan, ducându-i la grădinițe care dispun de un meniu lipsit de proteine animale. Totodată, a crescut și numărul grădinițelor care oferă micuților un meniu exclusiv raw-vegan. Problema este că puțini părinți știu la ce fel de riscuri îi supun pe cei mici adoptând acest stil de viață.
Un medic specialist din Danemarca atrage atenția că un meniu format numai din alimente vegetale poate avea consecințe grave asupra copiilor, iar foarte mulți care au urmat un astfel de stil de viață s-au prezentat cu probleme grave de sănătate la spital.
„O astfel de dietă poate implica dezvoltarea unor simptome generate de probleme ale creierului: slăbiciune musculară, anemie, epilepsie și, pe termen lung, chiar și retard mintal.” explică medicul. De asemenea, acesta sfătuiește părinții să nu elimine definitiv carnea, ouăle și produsele lactate din meniul copiilor mici, în caz contrar îi privează de vitamina B12, esențială pentru imunitate și dezvoltare.
În descrierea unei grădinițe vegane din București se scrie astfel: „Întărirea sistemului imunitar și protecția împotriva bolilor copilăriei, mai puțină iritabilitate, hiperactivitate, claritate mentală și o mai bună concentrare, meniul vegetarian este bogat în fibre și scăzut în grăsimi, ceea ce previne obezitatea și promovează digestia bună.”
„Aceste diete fac mai mult rău decât bine, iar această grădiniță a găsit `cheia succesului educațional`. Din păcate, nu este decât o modalitate de marketing și care vizează acel segment țintă: părinți vegani. Astfel de anunțuri bombastice nu oferă decât o iluzie. În primul rând, o dietă trebuie să fie echilibrată, adică un stil de viață sănătos, cu un aport caloric corespunzător vârstei. Părinții ar trebui să fie avertizați că astfel de diete restrictive nu sunt lipsite de riscuri.” a explicat pentru EVZ, medicul Tudor Ciuhodaru.
Sursa foto: ://www.google.ro/search?q=copii+care+mananca+vegetale&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwip196bkpXfAhUGh6YKHTPsA3EQ_AUIDigB&biw=1920&bih=889#imgrc=_RzKhtzqF3X9BM: