Rețetă reinterpretată de paste carbonara. Ingrediente surpriză: cârnați și broccoli

Ingrediente pentru 4 porții:

- 1 linguriță de ulei de măsline;

- cârnați de grătar de la Cris-Tim;

- 3 ouă;

- 50 g parmezan ras;

- 300 g spaghete;

- florete de broccoli;

- 2 căței de usturoi zdrobiți.

Mod de preparare: 

        Pune uleiul la încins și adaugă cârnații tăiați bucățele și lasă-i până s-au rumenit puțin. Amestecă ouăle cu parmezanul, puțină sare și piper. Fierbe spaghetele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, iar cu 3 minute înainte de a le lua de pe foc, pune floretele de broccoli și păstrează un polonic din zeama în care au fiert toate.

        În tigaia cu cârnații, pune usturoiul mărunțit, lasă-l să se călească, 2 minute, după care ia de pe foc. Adaugă spaghetele, broccoli și apa păstrată de la paste și amestecă 1-2 minute. Adaugă ouăle cu parmezanul și mai lasă pe foc mic încă 2-3 minute. Poftă Bună!

Te-ar putea interesa: Remedii naturale pentru coșurile de pe fese!

Ne poți urmări pe Facebook sau poți descărca aplicația gratuit și te anunțăm noi când apare ceva nou!

Sursa foto: https://www.aflacum.ro/Paste/Cum-se-prepara-Penne-Alfredo-cu-bacon-si-broccoli-260.html