Copiii sunt expuși unor riscuri majore dacă mănâncă chipsuri, atrage atenția Asociația Pro Consumatori. Aceasta a achiziționat 27 de tipuri de chipsuri care au fost analizate de specialiștii în siguranță alimentară și a stabilit că pot provoca dependență, alergii, boli autoimune, asta pe lângă obezitate.
„În marea lor majoritate, chipsurile sunt adevărate bombe alimentare pentru copiii noștri. Din păcate, părinții nu-și fac timp să înțeleagă eticheta acestui tip de fast food. În cazul unei pungi de chipsuri cu gust de cașcaval, o să găsească următoarele ingrediente: cartofi, un mix de trei uleiuri vegetale și un mix de ingrediente cu gust de cașcaval. În compoziția acestui ultim mix există 3 tipuri de potențiatori de arome: monoglutamat de sodiu, guanilat disodic și inoziat disodic, iar cantitatea de cașcaval este de 0,33%, o cantitate infimă, greu de apreciat.
Acești potențiatori de gust și aromă provoacă alergii alimentare, boli autoimune, care nu pot fi tratate decât prin restricții alimentare, pe care copilul va trebui să le țină și care îi vor afecta calitatea vieții pe tot parcursul acesteia. Părinții ar trebui să se uite și pe declarația nutrițională, care este pentru 100 g de produs, unde vor avea surpriza să constate că prin consumul unei pungi de 130 mg, copiii lor asimilează 702 calorii, ceea ce înseamnă aproape jumătate din cantitatea necesară pe întreaga zi. În acea zi, copiii mai consumă și alte alimente și cantitatea depășește 3000 calorii, care nefiind consumate se transformă în greutate corporală, adică obezitate în timp, însoțită de boli de natură osoasă, cardiovasculare și alte boli cronice. Chipsurile sănătoase sunt foarte puține, însă copiii sunt atrași de acele arome alimentare care creează dependență și îi determină să le ceară mereu. Dependența vine din utilizarea acelor potențiatori de gust și aromă” a explicat președintele Asociației Pro Consumatori, Costel Stanciu, la o emisiune de la B1 TV.
Citește și: Programul Rabla 2022 pentru persoane juridice a început. Când începe și cel pentru persoane fizice!
Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!
Sursa foto: https://www.descopera.ro/dnews/10725012-chipsurile-de-cartofi-se-numara-printre-cei-mai-mari-dusmani-ai-sanatatii