Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
SOSURI/ GARNITURI
Adaugat: 14 Iunie 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Sos de rosii, ceapa si busuioc

 

      Daca vreti un sos pentru paste pe care sa il preparati rapid, aceasta este reteta care va scoate din incurcatura.

Ingrediente

4 rosii mari sau 1 cutie de rosii decojite si taiate
2 cepe mici
3 lingurite zahar
4-5 catei de usturoi
1 ardei capia sau verde
2 lingurite busuioc uscat
250 ml apa fiarta
sare, piper

Mod de preparare

Curatati ceapa si taiati-o cubulete mici. Puneti-o la calit intr-o tigaie incinsa cu putin ulei, impreuna cu zaharul. Amestecati pana devine aurie.

Turnati continutul cutiei de rosii sau rosiile decojite si taiate cubulete. Adaugati apa fiarta. Lasati sa fiarba 30 de minute, amestecand din cand in cand ca sa nu se prinda de fund.

Puneti ardeiul curatat si taiat foarte mic si fierbeti inca 10 minute.

Adaugati usturoiul curatat si taiat fin si amestecati. Puneti apoi busuiocul si potriviti de sare si piper. Lasati sa fiarba inca 5 minute apoi luati de pe foc si adaugati peste pastele deja fierte. Decorati cu frunzulite de busuioc proaspat.

Sursa foto: ecuisine.ro


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Ce simbolizează culoarea roșie a ouălor de Paști și de ce se ciocnesc
Ciocnirea ouălor roșii de Paști este o tradiție nu doar a românil...
 
Ce trebuie să conțină garderoba capsulă de primăvară
Garderoba capsulă este o colecție de haine care nu se vor demoda nic...
 
Chec cu lămâie și iaurt, un dulce bun rece
Rețetă chec cu lămâie și iaurt, un dulce răcoros.
 
Care sunt cei mai buni antioxidanți
Antioxidanții sunt ingredientul principal pentru frumusețe.
 
Ce se întâmplă dacă mănânci dulciuri pe stomacul gol, dimineața
Durerile de stomac și stările de nervozitate sunt doar câteva dintr...
 
Ce beneficii pentru organism are sparanghelul sau `hrana regilor`
Iată câteva motive pentru a consuma sparanghel.
 
4 tratamente împotriva celulitei care chiar funcționează
Majoritatea femeilor se confruntă cu celulită, iar din această cauz...
 
Ziua Muncii - Curiozități și obiceiuri
Curiozități și obiceiuri de 1 Mai, din România și restul lumii. ...
 
 
 
 
ACTUALITATE
 
A fost actualizată lista țărilor cu risc epidemiologic. Noi criterii pentru intrarea în România

» 15 Mai 2021 | Comentarii 0
 
DECONCENTRATE
 
Campanie de testare pentru hepatita C și maraton de vaccinare anti-Covid la Cazinoul Constanța

» 14 Mai 2021 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
Tendințe în machiaj pentru sezonul estival

» 14 Mai 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Biserica din Curtea, cel mai mare lăcaș de cult din lemn păstrat în Banat
TIMIS
» 14 Mai 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL CLUJ
 
Tișe: Asfaltarea DJ 109, dovada că banii europeni asigură beneficii clujenilor

» 15 Mai 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BISTRITA NASAUD
 
Președintele CJ Bistrița-Năsăud: Fondurile europene, vitale pentru județ

» 14 Mai 2021 | Comentarii 0