Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 16 Noiembrie 2021

        Produsele din comerț, mai ales pateurile, indiferent că sunt vegetale sau nu, conțin o mulțime de aditivi și prea multă sare, fapt care nu le face să fie prea recomandate în alimentație. Iată trei rețete de pate de casă, simple, delicioase, sănătoase și cu puține calorii, pe care să le savurezi cu familia:

 

Pate vegetal cu avocado, fasole și tahini

 

        Ai nevoie de: 250 grame fasole roșie prefiartă, 3 avocado, 4 linguri de tahini, zeama de la o lămâie, 1 lingură ulei de măsline, sare și piper după gust. 

 

        Preparare: Fasolea se clătește în apă rece și se scurge bine, după care se pune într-un bol și de pasează cu furculița. Se scoate pulpa de la avocado și se amestecă cu fasolea, se adaugă restul ingredientelor și se omogenizează. Pateul se poate prepara și cu blenderul. 

 

Pate vegetal cu cartof, ceapă caramelizată și turmeric

 

        Ai nevoie de: 2 cepe tocate mărunt, 2 linguri de ulei de măsline, 1 linguriță de turmeric, un cartof alb mare curățat de coajă (tăiat cuburi), un cartof dulce curățat de coajă (tăiat cuburi), 1 cățel de usturoi, 40 grame semințe de dovleac, 40 grame semințe de floarea soarelui, 1 linguriță de pudră de drojdie nutritivă, 25 grame de mălai, zeama de la o lămâie, 1 linguriță de muștar Dijon, sare și piper după gust.

 

       Preparare: Într-o tigaie încinge uleiul și călește ceapa cu turmeric, sare și piper până când se înmoaie. Într-un blender, pune cartofii, amestecul de ceapă și restul ingredientelor, după care mixează bine. Într-o tigaie în cuptorul preîncălzit, întinde amestecul și coace 30 de minute sau până capătă o crustă maronie. După ce e gata, pune pateul într-un vas și omogenizează-l bine. 

 

Pate vegetal cu măsline și capere

 

        Ai nevoie de: 150 grame măsline negre fără sâmburi, 2 linguri capere, 2 linguri de tahini (pastă de susan), 2 linguri zeamă de lămâie, 1 lingură de cimbru uscat, 1 cățel de usturoi, o jumătate de ardei gras.

 

        Preparare: Toate ingredientele se pun într-un blender și se mixează bine; se asezonează cu sare și piper și se servește pe pâine coaptă. 

 

 

Citește și: Cele mai populare mituri despre mușchi!

 

 

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

 

 

Sursa foto: https://gastropedia.ro/recipe-items/pate-vegetal-pentru-post/


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Tot ce trebuie să știi despre șamponul nuanțator
Șamponul nuanțator - ghid de utilizare de la A la Z.
 
7 accesorii care completează ținuta business
Ținutele business impun alegerea unor detalii decorative minimaliste,...
 
Șase semne că ești ipohondru
Persoanele ipohondre trăiesc cu gândul că au o boală gravă, dar p...
 
Ieși în evidență folosind stilul personal, în 5 pași simpli
Stilul personal este oglinda atitudinii tale.
 
Idei pentru un dormitor de vis
Dormitorul trebuie să fie spațiul în care îți găsești liniștea...
 
Mituri despre frumusețe și adevărul din spatele lor
Cunoaște adevărul din spatele miturilor de frumusețe ca să știi s...
 
Cinci poziții în care să stai ca să arăți bine
Nu doar machiajul și hainele te vor ajuta să arăți bine, ci și po...
 
Ce să mănânci dimineața ca să scapi de burtă
Un anumit aliment consumat la micul dejun s-a dovedit a fi aliatul eli...
 
 
 
 
SHOWBIZ
 
Ce greșeală în dragoste a făcut Andreea Antonescu: Când știam că instinctul meu îmi spune cu totul și cu totul altceva...

» 27 Ianuarie 2022 | Comentarii 0
 
DECONCENTRATE
 
DNSC: Au loc atacuri informatice care se folosesc de imaginea Poștei Române

» 27 Ianuarie 2022 | Comentarii 0
 
FASHION FEMEI
 
Idei de ținute de iarnă pentru femei încrezătoare

» 27 Ianuarie 2022 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Unde să petreci Ziua Îndrăgostiților: 3 locuri romantice

» 27 Ianuarie 2022 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SIBIU
 
Proiectul de hotărâre privind reabilitarea Turnului Sfatului va fi dezbătut de consilierii locali sibieni în ședința de joi

» 27 Ianuarie 2022 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL ALBA
 
Primăria Aiud a semnat contractul pentru concesionarea unui teren pe care se vor construi unități de producție Deltamed

» 26 Ianuarie 2022 | Comentarii 0