Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 16 Noiembrie 2019

        În diminețile mohorâte, care fac să ne dispară buna dispoziție, nu ar trebui să lipsească clătitele cu sirop de portocale. Iată rețeta unui desert care va deveni o obișnuință în această perioadă:

 

Ai nevoie de:

  • 3 ouă,
  • 140 ml lapte,
  • 110 grame făină,
  • 1 linguriță cu vârf praf de copt,
  • 1 lingură de zahăr,
  • un vârf de sare.

 

Cum se prepară? 

        Separă gălbenușurile de albușuri. Amestecă gălbenușurile cu făina, laptele și praful de copt până se formează un aluat. Bate albușurile cu zahăr până devin spumă și apoi pune-le peste gălbenușuri. Amestecă ușor cu o spatulă să nu se lase albușul. Într-o tigaie antiaderentă pune o jumătate de polonic din compoziție și lasă cam 1-2 minute pe o parte, la foc moderat.

 

        Pentru siropul de portocale ai nevoie de 2 portocale, 2 linguri de miere, 2 cuișoare, 1 băț de scorțișoară, puțină nucșoară rasă. Portocalele se taie în jumătate, o jumătate se păstrează și celelalte se storc. Sucul de la portocale, mierea și restul ingredientelor se pun pe foc mediu. Din jumătatea de portocală rămasă se taie pulpa bucățele și se adaugă peste suc. Este gata în aproximativ 5 minute, când scade un sfert din sos. Cu 2 minute înainte de a opri focul se poate adăuga o lingură de cognac, alcoolul se evaporă, dar aroma rămâne. Poftă Bună!

 

 

        Dacă ți-a plăcut acest articol, distribuie-l și urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto:  ://www.telegrafonline.ro/rasfat-la-micul-dejun-pregateste-clatite-americane-cu-suc-de-portocale


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Nouă lucruri pe care nu le știai despre ouă
Despre ouă se știe că sunt printre cele mai complexe alimente și n...
 
Legume care îngrașă și pe care nu ar trebui să le consumi la dietă
Dacă te gândești că poți să consumi orice legumă când ești la...
 
Gesturi care ajută mediul și îți garantează mai mulți bani în buzunar
Iată ce poți să faci pentru a proteja mai mult mediul, dar și pent...
 
Metode simple prin care poți încuraja dezvoltarea limbajului copilului
După vârsta de un an bebelușul începe să comunice mult mai verbal...
 
Alte moduri de a acoperi cearcănele
Cearcănele sunt o problemă cu care se confruntă majoritatea femeilo...
 
Ce culori se poartă în sezonul toamnă-iarnă 2020
Experții în fashion au stabilit care sunt cele mai căutate nuanțe ...
 
Beneficiile ceaiului din petale de trandafiri
Ceaiul din petale de trandafiri previne bolile cronice, ameliorează d...
 
Cum să obții cele mai wow efecte în machiajul ochilor
Dacă în machiajul ochilor folosim farduri uscate aplicate cu o pensu...
 
 
 
 
ACTUALITATE
 
Medic renumit, declarații uluitoare despre testele pentru Covid-19: Dacă o probă e pozitivă, toate sunt declarate la fel

» 13 August 2020 | Comentarii 0
 
ACTUALITATE
 
Ministrul Sănătății vrea prelungirea stării de alertă pentru încă 30 de zile

» 12 August 2020 | Comentarii 0
 
FASHION FEMEI
 
Ce culori se poartă în sezonul toamnă-iarnă 2020

» 11 August 2020 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
De unde să vezi panorama Brașovului?
BRASOV
» 10 August 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL MEHEDINTI
 
Un candidat la Primăria Severin are un proiect pentru transformarea Stadionului 1 Mai

» 13 August 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BRASOV
 
Primăria Brașov a alocat 47,74 milioane de lei pentru izolarea termică a unor blocuri sociale

» 12 August 2020 | Comentarii 0