Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
Adaugat: 22 Mai 2013

                           Somon in vin

Ingrediente:

800 g file de somon 
200 ml vin alb dulce 
piper boabe 
sare 
2-3 lamai 
o crenguta rozmarin verde 
3bucheţele sparanghel
300 g ciuperci 
400 g cartofi
ulei
patrunjel verde
 

Preparare:

Punem bucatile de file intr-un vas termorezistent uns cu putin ulei, le condimentam cu sare, piper si rozmarin, acoperim cu felii de lamaie si stropim cu vin alb.

Se acopera vasul si se da 20 minute la cuptor dupa care se ia capacul de la vas si se mai lasa inca 20 minute la cuptor ca sa se patrunda bine.

Intre timp, curatam sparanghelul, il spalam si il punem sa fiarba in apa cu sare aproximativ 30 de minute. Separat, curatam cartofii si ii punem la fiert.

Cartofii, sparanghelul si ciupercile spalate si inabusite, in prealabil, le punem intr-o tava unsa cu putin ulei si le bagam la cuptor.

Somonul se serveste impreuna cu legumele gratinate si se orneaza cu feliute de rosii, o felie de lamaie si patrunjel verde tocat marunt.


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Vrei ca parfumul să țină mai mult? Iată câteva trucuri
Aplicarea parfumului are câteva puncte cheie.
 
Cum să-ți prepari singură un ser natural pentru riduri
Produsele naturale nu au niciun efect advers asupra tenului, deci pot ...
 
Cum să prepari cel mai cremos pate de casă
Pateul este un preparat ce poate fi servit în multe ocazii și combin...
 
Este sau nu uleiul de ricin bun pentru gene și ochi?
Se spune că uleiul de ricin este ideal pentru creșterea genelor, dar...
 
Cum să ai zile mai bune cu aromaterapie
O aromă poate schimba dispoziția.
 
Alimente care înrăutățesc acneea
Acneea este una dintre cele mai vechi și des întâlnite probleme ale...
 
Creați amintiri unice cu copiii
Momentele de neuitat se datorează, în general, lucrurilor mici.
 
Cum să porți un trening
Bărbatul modern trebuie să știe cum să poarte un trening, una dint...
 
 
 
 
SANATATE
 
Schimbări majore în ceea ce privește concediile medicale

» 24 Octombrie 2020 | Comentarii 0
 
DECONCENTRATE
 
Șapte angajați ai Romsilva, trimiși în judecată pentru că au luat șpagă 4,5 milioane de lei

» 23 Octombrie 2020 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
4 lucruri de făcut seara pentru ca diminețile mohorâte de toamnă să fie suportabile

» 24 Octombrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Cele mai interesante obiective turistice din Sfântu Gheorghe, Delta Dunării
TULCEA
» 24 Octombrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL NEAMT
 
Liderul PNL Neamț, despre alegerile parlamentare: Ne-am propus să câștigăm!

» 23 Octombrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SUCEAVA
 
Sucevenii nu vor plăti mai mult pentru căldură

» 22 Octombrie 2020 | Comentarii 0