Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
FELURI PRINCIPALE
Adaugat: 22 Mai 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Lasagna

Ingrediente:
20 lasagna cu ou
800 carne tocata de porc
4 fire de ceapa verde
2 catei de usturoi
un morcov
 sare
piper
600 piure de rosii
busuioc verde
200 parmezan
100 unt
3 ulei de masline
cimbru

 

Preparare:
Se pun la fiert 2 l de apa cu putina sare si 2-3 lingurite de ulei. Cand incepe sa clocoteasca, se pun foile de lasagna si se lasa sa se inmoaie.Intre timp, intr-o tigaie se caleste carnea in ulei de masline impreuna cu ceapa si usturoiul tocate marunt si morcovul tocat cubulete. Se condimenteaza cu sare si piper.
Dupa ce s-au calit bine, se lasa cateva minute sa se racoreasca si se tapeteaza tava cu unt, se pune un strat de foi de lasagna, unul de carne, unul de lasagna si tot asa. Peste ultimul strat se presara parmezan si cimbru uscat.
Lasagna se acopera cu sucul de rosii si frunzulite de cimbru si piper si se baga in cuptor. Se lasa in cuptor pana se rumeneste si se serveste ornata cu parmezan si frunzulite de busuioc verde.

Sursa foto: Facebook.com


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
 
 
 
POLITICA
 
Ciucă, despre principiile PNL: Să apărăm familia, comunitatea, inițiativa particulară!

» 27 Mai 2024 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Pateurile de ficat conțin aditivi și alte tipuri de carne mai ieftină

» 25 Mai 2024 | Comentarii 0
 
INGRIJIREA PARULUI
 
Cele mai bune 5 leacuri băbești contra căderii părului

» 27 Mai 2024 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Un turn medieval din România va fi restaurat și va intra în circuitul turistic

» 27 Mai 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL IASI
 
Stațiile mijloacelor de transport în comun din Iași vor fi modernizate

» 27 Mai 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL GORJ
 
Apă și canalizare în comuna Drăgotești: Este un proiect mult așteptat

» 25 Mai 2024 | Comentarii 0