Tipuri de brânză pe care le poți consuma dacă ai intoleranță la lactoză

        Intoleranța la lactoză se caracterizează prin incapacitatea organismului de a digera și absorbi lactoza. Pentru că brânza este un aliment îndrăgit de majoritatea dintre noi, iată câteva tipuri care pot fi consumate și de persoanele cu intoleranță la lactoză.

        Nu trebuie să eviți toate brânzeturile și să te abții astfel de la micile plăceri ale vieții, de teamă că te vei confrunta cu simptome precum balonarea, flatulența, durerile abdominale și chiar diareea, ci trebuie să știi câte ceva despre aceste alimente. De regulă, cu cât este mai proaspătă brânza, cu atât mai multă lactoză conține. Deci, persoanele cu intoleranță ar trebui să evite, în primul rând, tipurile cremoase precum brânza de vaci sau ricotta. 

Iată câteva tipuri de brânză ce conțin foarte puțină lactoză:

• Muenster: 0-1,1% lactoză,
• Camembert: 0-1,8% lactoză,
• Brie: 0-2% lactoză,
• Cheddar: 0-2,1% lactoză,
• Provolone: 0-2,1% lactoză,
• Gouda: 0-2,2% lactoză,
• Brânza albastră: 0-2,5% lactoză,
• Parmezan: 0-3,2% lactoză,
• Emmentaler: 0-3,4% lactoză.

Citește și: Trucuri pentru a-ți evidenția ochii!

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

Sursa foto: ://dozadesanatate.ro/care-sunt-cele-mai-sanatoase-branzeturi/