Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
APERITIV
Adaugat: 17 Iunie 2013    Actualizat: 21 Iulie 2013

Terină de avocado şi somon afumat

 

   O mâncare delicioasă, fără gluten

Ingrediente

ulei de floarea-soarelui, pentru uns
450g felii subţiri de somon afumat
100g brânză de capră, ruptă în bucăţi mici
3 linguri de chives, tocate
3 avocado mari, cojite şi tocate
3 linguri suc de lămâie
sos dulce de chilli, pentru stropit
frunze de salată şi vinegretă, pentru servit

Mod de preparare

1. Se ung cu ulei opt forme mici (ramekins), apoi se tapetează fiecare cu folie de plastic şi cu o felie mare de somon (se lasă capetele să atârne peste marginile formei).

2. Se amestecă brânza, chives, avocado şi sucul de lămâie, apoi se asezonează cu sare şi piper. Cu o lingură, se pune amestecul în forme, se apasă bine şi se acoperă cu somonul rămas pe laterale, astfel încât umplutura să fie sigilată înăuntru. Se dau la frigider timp de cel puţin 4 ore.

3. Înainte de servire, se scot terinele din forme, se înlătură folia de plastic şi se pun pe farfurii, alături de frunze de salată amestecate cu vinegretă. Se stropesc cu sos dulce de chilli şi se degustă ca atare sau cu pâine prăjită

Sursa foto: goodfood.ro


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Rutina după duș pentru o piele mereu catifelată
După duș este esențial ca pielea să primească îngrijirea de care...
 
Trei sfaturi simple pentru a reduce consumul de carbohidrați
Reducerea consumului de carbohidrați este o prioritate pentru cei car...
 
Varza, beneficii uimitoare pentru sănătate
Varza este bogată în vitamina C, fibre și vitamina K. Iată ce bene...
 
Alimente și băuturi care usucă pielea
Principala cauză a problemelor de piele este dieta necorespunzătoare...
 
 
 
 
DECONCENTRATE
 
ANAF avertizează: Se trimit mesaje false și se cer informații despre facturile din sistemul e-Factura

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
ACTUALITATE
 
Eurodeputat: Solicităm aderarea completă a României și Bulgariei la Spațiul Schengen

» 20 Martie 2024 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Curiozități și superstiții despre magnolii - florile feminității

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
În mai se inaugurează Muzeul Ivan Patzaichin și un traseu verde numit „Delta lui Ivan”

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SALAJ
 
Primăria Municipiului Zalău face demersuri pentru fluidizarea traficului la ieșirea din oraș

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL IASI
 
CJ Iași, pași mari spre rezolvarea transportului elevilor

» 20 Martie 2024 | Comentarii 0