Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
SUPE SI CIORBE
Adaugat: 14 Iunie 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Supa de lapte batut, cartofi dulci si dovleac

 

   Chimionul va conferi acestei supe o aroma dementiala.

Ingrediente

Pentru supa:
ulei de masline 
2 catei de usturoi, pisati
1 ceapa, taiata
1 ardei iute verde, taiat
2 lingurite chimion
3 morcovi
1kg de cartofi dulci si dovleac, taiati cubulete
1,5l zeama de legume
2 linguri patrunjel
sare si piper
500ml lapte batut 
Pentru servire:
cartofi dulci
ulei
arpagic

Mod de preparare

1. Incalziti uleiul intr-o cratita mare si caliti usturoiul, ceapa si ardeiul iute pana se inmoaie. Adaugati chimionul si amestecati.

2. Puneti si legumele si amestecati.

3. Adaugati zeama de legume si fierbeti. Reduceti focul si fierbeti pentru 20 de minute sau pana cand legumele sunt moi.

4. Folositi un blender pentru a pasa supa. Adaugati patrunjelul. Asezonati cu sare si  piper. Turnati si laptele batut. Nu readuceti la fierbere.

Pentru servire:

5. Folosind un curatator de cartofi, taiati cartofi fasii subtiri si prajiti-i in ulei pana cand devin aurii. Scurgeti-i pe hartie de bucatarie. Puneti supa in castroane si garnisiti cu putini cartofi prajiti si arpagic tocat.

Sursa foto: Facebook.com


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Câtă mișcare trebuie să faci în funcție de vârstă
Sedentarismul cauzează o mulțime de probleme de sănătate.
 
Gustări care topesc grăsimea
Combinațiile din aceste gustări pot diminua depozitele de grăsime. ...
 
Spirulina, un superaliment cu numeroase beneficii
Spirulina contribuie la sănătatea inimii, ficatului, rinichilor și ...
 
Mierea și scorțișoara, două ingrediente care te ajută să scapi rapid de kilogramele în plus
Poți slăbi până la 2 kilograme în doar o săptămână dacă urme...
 
Trucuri pentru un look relaxat și modern
Un look relaxat și modern nu este chiar atât de ușor de abordat.
 
Comedoanele - Ce sunt și cum scapi de ele
Consumul de grăsimi, un ten neaerisit, lipsa unei îngrijiri adecvate...
 
Trei motive să alegi un decor cu plante artificiale
Femeile se înconjoară de spații verzi deoarece este în firea lor s...
 
 
 
 
SHOWBIZ
 
Andreea Tonciu, reacție dură după ce a fost acuzată că își editează pozele: „Băi, stați în banca voastră!”

» 25 Februarie 2021 | Comentarii 0
 
ECONOMIE
 
Premierul Cîțu dă asigurări că anul acesta niciun bugetar nu va fi dat afară

» 25 Februarie 2021 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
De ce să bei apă caldă dimineața sau seara

» 25 Februarie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Muzeul de Istorie Naturală din Iași
IASI
» 25 Februarie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL GORJ
 
Liceul Constantin Brâncuși din Peștișani a intrat într-un amplu proces de reabilitare finanțat prin PNDL

» 25 Februarie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SALAJ
 
Primăria Zalău are în implementare un proiect pentru modernizarea și extinderea sistemului public de iluminat

» 24 Februarie 2021 | Comentarii 0