Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
SUPE SI CIORBE
Adaugat: 14 Iunie 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Supa crema de telina si mar cu bacon si cascaval

 

   Telina da supelor o aroma bogata, deosebita.

Ingrediente

2 cepe, curatate si taiate
4 catei de usturoi, curatati si zdrobiti
1 kg telina, curatata si taiata
500 g mere, decojite si rase
1 l zeama de legume
2 linguri ulei floarea-soarelui
4 felii de bacon
4 felii de cascaval
marar
smantana
sare si piper

Mod de preparare

Incalziti uleiul intr-o cratita de supa si caliti ceapa si usturoiul. Lasati-le pana se inmoaie, apoi adaugati telina taiata cubulete si merele. Adaugati zeama de legume (puteti foarte bine sa folositi doar apa) si aduceti la fierbere.

Separat, taiati baconul fasiute subtiri si prajiti-l fara ulei intr-o tigaie de teflon. Taiati si cascavalul fasii.

Reveniti la supa. Cand ingredientele sunt moi, opriti focul si potriviti de sare si piper.

Scoateti toate ingredientele (inca fierbinti) din supa si puneti-le in blender. Pasati-le si adaugati din zeama ramasa pana obtineti consistenta dorita.

Turnati supa fierbinte in castroane si decorati cu bacon, cascaval si marar. Adaugati si o lingurita de smantana pentru un plus de savoare.

Sursa foto: Facebook.com


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Câtă mișcare trebuie să faci în funcție de vârstă
Sedentarismul cauzează o mulțime de probleme de sănătate.
 
Spirulina, un superaliment cu numeroase beneficii
Spirulina contribuie la sănătatea inimii, ficatului, rinichilor și ...
 
Mierea și scorțișoara, două ingrediente care te ajută să scapi rapid de kilogramele în plus
Poți slăbi până la 2 kilograme în doar o săptămână dacă urme...
 
Trucuri pentru un look relaxat și modern
Un look relaxat și modern nu este chiar atât de ușor de abordat.
 
Comedoanele - Ce sunt și cum scapi de ele
Consumul de grăsimi, un ten neaerisit, lipsa unei îngrijiri adecvate...
 
Trei motive să alegi un decor cu plante artificiale
Femeile se înconjoară de spații verzi deoarece este în firea lor s...
 
Cum să faci omleta perfectă
Omleta este favorită la micul dejun și chiar și la prânz.
 
De ce să bei apă caldă dimineața sau seara
Consumul de apă îți menține organismul hidratat, dar ce se întâm...
 
 
 
 
SHOWBIZ
 
Gina Pistol, probleme înainte de naștere: Nu pot să dorm, mă trezesc, am dureri...

» 01 Martie 2021 | Comentarii 0
 
POLITICA
 
Barna, acuzat că a modificat bugetul „noaptea ca hoții”, ca să ia bani de la săraci și să dea la bogați

» 01 Martie 2021 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
1 Martie - Legenda Mărțișorului

» 01 Martie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Ce să vizitezi în zona stațiunii Băile Figa
BISTRITA-NASAUD
» 01 Martie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL CALARASI
 
Primăria Călărași majorează tariful tarabelor închiriate din Piața Big

» 01 Martie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL COVASNA
 
CJ Covasna a planificat întreținerea drumurilor pe perioada verii

» 28 Februarie 2021 | Comentarii 0