Supa cappuccino
Este o supa care te incalzeste imediat. Poti sa folosesti legume la alegere si sa asezonezi dupa preferinte.
Ingrediente
1 cartof
1 morcov
½ ceapa
300ml de apa
½ cub de concentrat de pui
½ lingurita de ghimbir
100ml de lapte
Patrunjel tocat
Sandvis
1 felie de paine alba
1 felie de sunca afumata
1 felie de rosie
2 felii de branza tare
Mod de preparare
1. Curata si feliaza cartoful, morcovul si ceapa. Lasa-le la fiert in apa cu jumatatea de cub de concentrat de pui timp de aproximativ 10 minute.
2. Asezoneaza cu ghimbir. Pune sunca, rosia si branza pe felia de paine. Gratineaza-le cateva minute.
3. Incalzeste laptele intr-o tigaie mica si bate-l ca sa faca spuma. Pune supa intr-un castron, toarna deasupra laptele si presara patrunjel.
Sursa foto: Facebook.com