Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
SOSURI/ GARNITURI
Adaugat: 14 Iunie 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Sos Cumberland

 

   Acest sos de provenienta germana este excelent pentru carnea de miel sau carnea de vanat.

Ingrediente

1 portocala
1 lamaie
200ml de jeleu de coacaze sau jeleu de zmeura
100ml de vin rosu
sare si piper

Mod de preparare

1. Indeprteaza coaja de portocala si de lamaie cu un curatator de cartofi. Taie coaja in felii subtiri. Fierbe-le in apa cateva minute si lasa-le sa se usuce.

2. Stoarce sucul fructelor. Topeste jeleul cu sucul de fructe si vinul rosu si lasa sosul sa fiarba timp de 5 minute. Adauga coaja de fructe si asezoneaza cu sare si piper. Lasa sosul la racit.

 Sursa foto: ecuisine.ro


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
 
 
 
POLITICA
 
Ciucă, despre principiile PNL: Să apărăm familia, comunitatea, inițiativa particulară!

» 27 Mai 2024 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Pateurile de ficat conțin aditivi și alte tipuri de carne mai ieftină

» 25 Mai 2024 | Comentarii 0
 
INGRIJIREA PARULUI
 
Cele mai bune 5 leacuri băbești contra căderii părului

» 27 Mai 2024 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Un turn medieval din România va fi restaurat și va intra în circuitul turistic

» 27 Mai 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL IASI
 
Stațiile mijloacelor de transport în comun din Iași vor fi modernizate

» 27 Mai 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL GORJ
 
Apă și canalizare în comuna Drăgotești: Este un proiect mult așteptat

» 25 Mai 2024 | Comentarii 0