Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 05 Ianuarie 2021

        Ca să mănânci sănătos nu trebuie să te privezi de mâncarea cu gust și nici să te limitezi la porții minuscule. Prepară o salată delicioasă și sățioasă, ideală de consumat după sărbătorile care au trecut și ne-au suprasolicitat sistemul digestiv.

 

Salată cu piept de porc, tofu crocant și avocado:

- 150 grame de piept de porc,

- 1/2 linguriță boia afumată,

- 1/2 linguriță mix condimente,

- 1/2 măr verde tăiat felii,

- 1 avocado feliat,

- 1 morcov tăiat fâșii,

- 1/4 castravete feliat,

- o ceașcă frunze valeriană,

- 1/2 linguriță făină,

- 100 g tofu tare, tăiat cuburi,

- 1 linguriță muștar de Dijon,

- ulei de in,

- zeama de la o lămâie.

 

        Cum se prepară? Carnea tai-o în bucăți și las-o la marinat cu o seară înainte, folosind sare, piper și jumătate din mix-ul de legume. Când vrei să faci salata, unge carnea cu ulei și pune-o pe grill, câte 10 minute pe fiecare parte. Amestecă făină cu restul de condimente și tăvălește tofu în amestec, după care prăjește-l puțin până devine crocant. Pune într-un bol legumele, mărul, avocado, adaugă carnea și tofu și fă un dressing din ulei, muștar, lămâie și sare. 

Salată de conopidă, cu ou poșat și pâine prăjită

- 1 ceașcă de conopidă coaptă,

- 1/2 ceapă albă feliată,

- condimente cajun după gust,

- 100 g quinoa fiartă,

- o lingură boabe de porumb fiert,

- zeama de la o lămâie și un vârf de coajă rasă,

- o lingură de humus de sfeclă roșie,

- o lingură de frunze de pătrunjel,

- o sfeclă roșie mică, coaptă și feliată,

- 50 g mazăre,

- 1-2 ouă poșate,

- o felie de pâine cu maia, prăjită.

 

        Cum se prepară? Conopida și ceapa coace-le în cuptor, stropite cu ulei și condimentate, pentru 15 minute la 180 de grade. Fierbe quinoa 10-15 minute, apoi combin-o cu porumbul, adaugă zeama și coaja de lămâie, dar și pătrunjelul. Prepară humusul de sfeclă: pune în blender 100 g sfeclă fiartă/coaptă, năut, o linguriță de tahini, ulei de măsline, sare și piper. Humusul pune-l pe fundul bolului, adaugă conopida, mixul de quinoa, legumele, sfecla, pâinea prăjită și ouăle poșate.

 

 

Citește și: Detalii simple care îți schimbă radical look-ul!

 

 

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

 

 

Sursa foto: ://www.cosmopolitan.ro/sanatate/silueta-perfecta-in-7-pasi-simpli/attachment/sporty-young-woman-eating-salad-and-drinking-fruit-juice-in-the-kitchen-at-home


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Ceaiul de păpădie. Ce beneficii are?
Ceaiul de păpădie este indicat în afecțiuni ale ficatului, dar aju...
 
Ce simbolizează culoarea roșie a ouălor de Paști și de ce se ciocnesc
Ciocnirea ouălor roșii de Paști este o tradiție nu doar a românil...
 
Trei obiceiuri care te îngrașă fără să-ți dai seama
Pierderea în greutate este o luptă continuă pentru multe persoane. ...
 
Ce trebuie să conțină garderoba capsulă de primăvară
Garderoba capsulă este o colecție de haine care nu se vor demoda nic...
 
Sfaturi practice pentru alegerea covorului de sufragerie
Alegerea covorului pentru sufragerie poate fi dificilă, având în ve...
 
Ce se întâmplă dacă mănânci dulciuri pe stomacul gol, dimineața
Durerile de stomac și stările de nervozitate sunt doar câteva dintr...
 
Care sunt cei mai buni antioxidanți
Antioxidanții sunt ingredientul principal pentru frumusețe.
 
Ziua Muncii - Curiozități și obiceiuri
Curiozități și obiceiuri de 1 Mai, din România și restul lumii. ...
 
 
 
 
EDUCATIE
 
Universitatea Politehnică din București organizează un târg de cariere în perioada 12-13 mai

» 11 Mai 2021 | Comentarii 0
 
INTERNATIONALE
 
Japonia interzice donarea de sânge celor vaccinați anti-Covid

» 11 Mai 2021 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
Patru întrebuințări uimitoare ale balsamului de buze

» 11 Mai 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Casa Moromeților, un loc care descrie perfect viața țăranului de ieri și de azi
TELEORMAN
» 11 Mai 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SUCEAVA
 
Primăria Adâncata desfășoară o amplă acțiune de plantare de flori

» 11 Mai 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL TULCEA
 
Viceprimarul municipiului Tulcea face demersuri pentru amenajarea Taberei Bididia

» 10 Mai 2021 | Comentarii 0