Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
SALATE
Adaugat: 22 Mai 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Salata de fructe de mare

Ingrediente:

– 2 catei de usturoi 
– 1 iaurt mic organic 
– 1 lamaie (fara coaja) 
– 1 cubulet de unt organic 
– un pachet cu fructe de mare bio, congelate (in cazul in care gatiti doar creveti, alegeti-i proaspeti si cat mai mari) 
– sare dupa gust

Preparare:

Practic, pestele si fructe de mare ar trebui sa fie toate definite ca „organice“, din simplul motiv ca aceste vietuitoare traiesc cu siguranta libere, nu sunt crescute cu chimicale… Asa sa fie?

Nu, adevarul e ca exista crescatorii in care pot fi hranite neadecvat, si, de asemenea, marile din care sunt pescuite pot fi poluate. Din 2007, exista o certificare bio si pentru pesti si fructe de mare, la nivel international, care sa le defineasca si acestora calitatea de produse organice.

Asadar, cumpara o punga de fructe de mare. Decongeleaza-le doua ore. Pune pe foc o oala micuta cu apa, iar cand aceasta fierbe, adauga fructele de mare si lasa-le zece minute.

Intre timp, pregateste un sos de usturoi: zdrobeste cateii intr-un mojar mare, cu sare (sarea te ajuta sa ii zdrobesti mai usor). Adauga iaurtul, sare, iar la final – cateva picaturi de lamaie. Scoate fructele de mare si scurge-le intr-o sita. Topeste untul intr-o tigaie, apoi adauga fructele de mare si rumeneste-le timp de cinci minute. Adauga sare. Scoate pe farfurii mici si serveste-le cu sosul, cu felii de lamaie si, de dorit, cu paine prajita sau cu boluri de orez fiert simplu.

Sursa foto: Facebook.com


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Produse de machiaj pe care trebuie neapărat să le ai în toamna 2020
Un machiaj profesional se poate obține dacă folosești produse de ca...
 
Cum să prepari cel mai cremos pate de casă
Pateul este un preparat ce poate fi servit în multe ocazii și combin...
 
4 lucruri de făcut seara pentru ca diminețile mohorâte de toamnă să fie suportabile
Dimineața, mai ales toamna, poate fi greu să ne dăm jos din pat, de...
 
Cum să porți un trening
Bărbatul modern trebuie să știe cum să poarte un trening, una dint...
 
Folosește dovleac pentru a combate efectele trecerii timpului
În această perioadă, dovleacul nu trebuie folosit doar pe post de d...
 
Cele mai comune 6 motive pentru certurile în cuplu
Iată care sunt cele mai comune, dar aparent banale, motive pentru car...
 
De câte proteine ai nevoie pentru a crește masa musculară?
Proteinele au un rol extrem de important în creșterea masei muscular...
 
Cum să fii frumoasă și când porți mască de protecție
Obligația purtării măștii de protecție a fost impusă și în ext...
 
 
 
 
ACTUALITATE
 
Previziuni sumbre: Vom avea cel puțin 10.000 de cazuri noi de Covid pe zi în decembrie

» 31 Octombrie 2020 | Comentarii 0
 
SHOWBIZ
 
Mirela Vaida, criticată pentru o imagine postată pe rețeaua de socializare: „Te-ai făcut de cacao!”

» 30 Octombrie 2020 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
Tot ce trebuie să știi despre ondulatorul de gene

» 31 Octombrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
31 octombrie, Ziua Internațională a Mării Negre

» 31 Octombrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SATU MARE
 
O primăriță din județul Satu Mare, la al treilea mandat consecutiv

» 31 Octombrie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL VALCEA
 
Sorin Vasilache, pentru a treia oară primar la Băile Olănești. Ce proiecte are administrația locală

» 30 Octombrie 2020 | Comentarii 0