Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Google Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
Adresa de email:                                      Parola:
Lifestyle
 
COPII SANATOSI
Adaugat: 19 Iulie 2019

Comentarii 0 Comentarii

       Proteinele intră în structura organelor interne, a țesutului muscular, a pielii, a oaselor și părului, ajută la o creștere armonioasă, contribuie la buna funcționare a sistemului imunitar și menține echilibrul hormonal. La copii, cantitatea și compoziția proteinelor - aminoacizii care stau la bază - sunt de cea mai mare importanță pentru a se dezvolta corespunzător, potrivit traiestecugust.ro.

 

       Proteinele sunt compuse din 20 de aminoacizi - 12 neesențiali și 8 esențiali (valina, izoleucina, leucina, lizina, metionina, treonina, tripofan, feninalanina). Aminoacizii neesențiali pot fi sintetizați de organism din alți aminoacizi, dar cei esențiali nu, prin urmare este foarte importantă asigurarea lor prin alimente. Arginina și histidina sunt alți doi aminoacizi esențiali de care copii au nevoie pentru sinteza hormonilor de creștere. 

 

       Proteinele se absorb în funcție de valoarea lor biologică care este dată de compoziția lor în aminoacizi. Proteinele animale (carne, lapte, ouă, pește) au o valoare biologică mare pentru că dispun de toți aminoacizii esențiali. Alimentele vegetale nu au toți aminoacizii esențiali, sau îi au dar în cantități reduse, prin urmare vegetalele trebuie consumate în cantitate mai mare și combinate între ele. 

 

       Oul, spre exemplu, este considerat un standard de valoare biologică, specialiștii atribuindu-i valoarea 100. Valoarea biologică a proteinelor indică raportul dintre diferitele proteine în ceea ce privește părțile lor amino-constituente și modul în care sunt absorbite în organism. Dacă alimentele cu un profil diferit de aminoacizi sunt combinate, atunci valoarea biologică a proteinelor crește, ele fiind complete. Potrivit specialiștilor, adulții ar trebui să consume 0,8 grame proteine pentru un kilogram de greutate corporală. Sugarii ar trebui să consume 2,5 g pe kilogram greutate corporală pentru că în primele luni de viață organismul lor se dezvoltă foarte repede și are nevoie de susținere. 

 

Valoarea biologică a proteinelor în unele alimente:

  • ouă - 100
  • ton - 92
  • carnea de porc - 85
  • soia - 84
  • lapte de vacă - 82
  • chinoa - 82
  • carne de pui - 80
  • făina de secară - 0
  • cartof - 76
  • păstrăv/ somon - 75
  • porumb - 74
  • linte - 60
  • făină de grâu - 58
  • alune - 50
  • morcovi - 36.

 

 

       Dacă ți-a plăcut acest articol, distribuie-l și urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto: ://www.copilul.ro/bebelusi/somnul/Micutul-tau-adoarme-greu-10-alimente-care-ajuta-la-imbunatatirea-somnului-copilului-a23394.html


Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Gutuia - miracolul toamnei
Beneficii surprinzătoare ale gutuilor.
 
Ce plante stimulează memoria și concentrarea
Capacitatea de concentrare poate fi crescută cu ajutorul unor remedii...
 
Cum să scapi de cearcăne în 10 minute
Cearcănele au numeroase cauze, iar cea mai frecventă este numărul d...
 
Sfaturi pentru reorganizarea garderobei
Iată cum poți scăpa de senzația aceea enervantă care apare atunci...
 
Cum alegi rochița de ocazie perfectă pentru fetița ta
Trei pași pentru a alege o rochie de ocazie perfectă pentru fetița ...
 
Măști faciale pentru tenul sensibil la frig
Vântul, frigul, ieșirea de la cald la rece, stresul sărbătorilor, ...
 
Cum să realizezi un machiaj cu look natural pentru birou
Machiajul care oferă un look natural este tot mai căutat, mai ales d...
 
Ovăzul - recomandat în orice dietă
Ce beneficii are ovăzul consumat în timpul unei diete și nu numai. ...
 
 
 
 
DIETA & FITNESS
 
Ceaiul de coada-calului, ideal pentru a pierde în greutate

» 20 Noiembrie 2019 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
Patru măști sau exfoliante DIY cu zaț de cafea

» 19 Noiembrie 2019 | Comentarii 0
 
FASHION FEMEI
 
Cum să alegi cel mai bun palton de damă

» 18 Noiembrie 2019 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
Machiajul la 30 de ani - tot ce trebuie să știi

» 17 Noiembrie 2019 | Comentarii 0
 
CULINAR
 
Desertul dimineților reci: Clătite americane cu sirop de portocale

» 16 Noiembrie 2019 | Comentarii 0