Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 31 Decembrie 2018

      Intră în lumea tradițiilor și a ideilor originale pregătind un desert care are la bază un ingredient cheie: cafeaua. Poți adăuga o notă unică mesei de sărbătoare cu acest desert simplu și rapid, dar pe gustul tuturor.

 

Panettone cu Zabaglione de cafea

 

Ai nevoie de:

  • 200 mililitri de cafea (espresso sau mocha),
  • 30 mililitri de lichior de cafea Borghetti,
  • 6 gălbenușuri de ou,
  • 120 grame zahăr brun,
  • 6 felii de panttone,
  • 250 grame de înghețată,
  • fructe de pădure.

 

Cum se prepară?

      Albușurile se separă de gălbenușuri și se pun într-o cratiță împreună cu zahărul, apoi se adaugă cafeaua și lichiorul. Se amestecă bine cu un tel și se bate crema zabaglione într-un bain-marie până când amestecul devine moale și își dublează volumul. Se taie feliile de penttone și se prăjesc puțin pe ambele părți. Așează un strat de zabaglione pe farfurie și o cupă de înghețată deasupra. Pune restul de felii de panettone lângă acesta, se decorează cu fructe de pădure și se presară zahăr pudră pe deasupra.

 

      Renumitul cozonac Panettone, în traducere - pâine mare, este alegerea perfectă pentru a te bucura de cele mai simple plăceri ale vieții, alături de cei dragi, la masă, bucurându-vă de momentele frumoase împreună. Panettone-le transformat în această rețetă specială, îi va surprinde plăcut și pe cei mai mofturoși oaspeți.

 

 

Sursa foto: ://www.lavazza.com/en/magazine/inspiring-cooking/cook-it-right/panettone.html


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Rutina după duș pentru o piele mereu catifelată
După duș este esențial ca pielea să primească îngrijirea de care...
 
Trei sfaturi simple pentru a reduce consumul de carbohidrați
Reducerea consumului de carbohidrați este o prioritate pentru cei car...
 
Varza, beneficii uimitoare pentru sănătate
Varza este bogată în vitamina C, fibre și vitamina K. Iată ce bene...
 
Alimente și băuturi care usucă pielea
Principala cauză a problemelor de piele este dieta necorespunzătoare...
 
 
 
 
DECONCENTRATE
 
ANAF avertizează: Se trimit mesaje false și se cer informații despre facturile din sistemul e-Factura

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
ACTUALITATE
 
Eurodeputat: Solicităm aderarea completă a României și Bulgariei la Spațiul Schengen

» 20 Martie 2024 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Curiozități și superstiții despre magnolii - florile feminității

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
În mai se inaugurează Muzeul Ivan Patzaichin și un traseu verde numit „Delta lui Ivan”

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SALAJ
 
Primăria Municipiului Zalău face demersuri pentru fluidizarea traficului la ieșirea din oraș

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL IASI
 
CJ Iași, pași mari spre rezolvarea transportului elevilor

» 20 Martie 2024 | Comentarii 0