Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 29 August 2020

        Iată o rețetă simplă pentru un prânz în care ești pe grabă, dar vrei să mănânci ceva deosebit, proaspăt și ușor: paste cu spanac și lămâie. Poate nu sună a o combinație perfectă, dar odată ce guști, sigur le vei prepara mai des. Se gătesc repede, în 15-20 de minute, și sunt perfecte dacă te-ai săturat de pastele clasice cu sos roșu sau alb. 

 

        Pentru a obține cele mai bune rezultate, încearcă să folosești paste proaspete. În rest, mai ai nevoie doar de câteva ingrediente pe care probabil le ai deja în frigider:

- 225 g paste tip tagliatelle sau spagehte,

- o lingură de ulei de măsline extravirgin,

- 1/2 ceapă tocată mărunt,

- 3 căței de usturoi,

- o linguriță coajă de lămâie,

- o lingură zeamă de lămâie,

- sare și piper după gust,

- 320 ml smântână vegetală pentru gătit,

- 60 g baby spanac, spălat și uscat,

- o lingură amidon de porumb + 2 linguri apă,

- drojdie inactivă sau parmezan după gust.

 

        Fierbe apa într-o oală mare și gătește pastele coform instrucțiunilor, ori după bunul plac. Într-o tigaie pune uleiul și ceapa tocată fin, lasă să se călească până devine gălbuie și adaugă usturoiul și coaja de lămâie. Amestecă bine cât încă e pe foc pentru 1-2 minute; ai grijă să nu se ardă. Mai apoi pune zeama de lămâie, smântâna de gătit, sarea și piperul și omogenizează. Într-un castronel amestecă bine amidonul cu apa și pune-l în tigaie, trebuie să obții un sos consistent. Adaugă spanacul, lasă-l maximum 3 minute, stinge focul și pune pastele. Amestecă bine în tigaie până când sosul acoperă toate pastele, pune în farfurii și presară parmezan sau drojdie inactivă dacă nu consumi lactate. Poftă bună!

 

 

Citește și: De ce nu ar trebui să lipsească tricoul alb din garderoba ta?

 

 

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

 

 

Sursa foto: ://www.kudika.ro/articol/good-vibes/62590/paste-cu-lamaie-si-spanac-un-pranz-usor-si-proaspat-gata-in-15-minute.html 

 


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Machiajul permanent - tot ce trebuie să știi
Machiajul permanent poate fi tentant și o alegere inspirată în unel...
 
Alternative sănătoase la chipsurile din cartofi
Dacă ești la dietă, consumul chipsurilor din cartofi nu este o idee...
 
Secrete de frumusețe din Egiptul Antic
Egiptul va fi întotdeauna asociat cu frumusețea și strălucirea.
 
Cum să arăți și să te simți sexy
Aspectul fizic este cel care impresionează, la prima vedere, aceea pe...
 
Secrete folosite în arta culinară a preparării prăjiturilor
Pregătirea torturilor și prăjiturilor este o adevărată formă de ...
 
De ce să consumi orez cu fasole
Vrei să scapi de stres sau alte probleme? Consumă orez cu fasole!
 
Adevărul despre pâine - îngrașă sau nu?
Tot ceea ce credeai până acum despre pâine, nu este adevărat. Pâi...
 
Buzele - De ce au nevoie de o îngrijire specială și cum să faci acest lucru
Poate nu credeai, dar buzele au nevoie de îngrijire specială, mai al...
 
 
 
 
EDUCATIE
 
Ministerul Educației pregătește obligații noi pentru profesori și elevi

» 24 Ianuarie 2021 | Comentarii 0
 
ACTUALITATE
 
Până când se poate amâna doza de rapel, fără a-și pierde eficacitatea

» 23 Ianuarie 2021 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Simptome ale unghiilor pe care nu trebuie să le ignori

» 24 Ianuarie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Povestea locului în care s-a hotărât Unirea Principatelor Române
BUCURESTI - ILFOV
» 24 Ianuarie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL MURES
 
Primarul din Târgu Mureș spune când vor ajunge autobuzele electrice în municipiu

» 24 Ianuarie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL HARGHITA
 
Președintele CJ Harghita, informații cu privire la campania de vaccinare

» 23 Ianuarie 2021 | Comentarii 0