Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 29 August 2020

        Iată o rețetă simplă pentru un prânz în care ești pe grabă, dar vrei să mănânci ceva deosebit, proaspăt și ușor: paste cu spanac și lămâie. Poate nu sună a o combinație perfectă, dar odată ce guști, sigur le vei prepara mai des. Se gătesc repede, în 15-20 de minute, și sunt perfecte dacă te-ai săturat de pastele clasice cu sos roșu sau alb. 

 

        Pentru a obține cele mai bune rezultate, încearcă să folosești paste proaspete. În rest, mai ai nevoie doar de câteva ingrediente pe care probabil le ai deja în frigider:

- 225 g paste tip tagliatelle sau spagehte,

- o lingură de ulei de măsline extravirgin,

- 1/2 ceapă tocată mărunt,

- 3 căței de usturoi,

- o linguriță coajă de lămâie,

- o lingură zeamă de lămâie,

- sare și piper după gust,

- 320 ml smântână vegetală pentru gătit,

- 60 g baby spanac, spălat și uscat,

- o lingură amidon de porumb + 2 linguri apă,

- drojdie inactivă sau parmezan după gust.

 

        Fierbe apa într-o oală mare și gătește pastele coform instrucțiunilor, ori după bunul plac. Într-o tigaie pune uleiul și ceapa tocată fin, lasă să se călească până devine gălbuie și adaugă usturoiul și coaja de lămâie. Amestecă bine cât încă e pe foc pentru 1-2 minute; ai grijă să nu se ardă. Mai apoi pune zeama de lămâie, smântâna de gătit, sarea și piperul și omogenizează. Într-un castronel amestecă bine amidonul cu apa și pune-l în tigaie, trebuie să obții un sos consistent. Adaugă spanacul, lasă-l maximum 3 minute, stinge focul și pune pastele. Amestecă bine în tigaie până când sosul acoperă toate pastele, pune în farfurii și presară parmezan sau drojdie inactivă dacă nu consumi lactate. Poftă bună!

 

 

Citește și: De ce nu ar trebui să lipsească tricoul alb din garderoba ta?

 

 

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

 

 

Sursa foto: ://www.kudika.ro/articol/good-vibes/62590/paste-cu-lamaie-si-spanac-un-pranz-usor-si-proaspat-gata-in-15-minute.html 

 


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Chec cu lămâie și iaurt, un dulce bun rece
Rețetă chec cu lămâie și iaurt, un dulce răcoros.
 
Ce trebuie să conțină garderoba capsulă de primăvară
Garderoba capsulă este o colecție de haine care nu se vor demoda nic...
 
Ce beneficii pentru organism are sparanghelul sau `hrana regilor`
Iată câteva motive pentru a consuma sparanghel.
 
Care sunt cei mai buni antioxidanți
Antioxidanții sunt ingredientul principal pentru frumusețe.
 
Ce se întâmplă dacă mănânci dulciuri pe stomacul gol, dimineața
Durerile de stomac și stările de nervozitate sunt doar câteva dintr...
 
Tendințe în machiaj pentru sezonul estival
În vara acestui an se poartă pleoapele colorate, buzele rozalii și ...
 
4 tratamente împotriva celulitei care chiar funcționează
Majoritatea femeilor se confruntă cu celulită, iar din această cauz...
 
Vacanța la soare. Cinci lucruri care nu trebuie să-ți lipsească
Dacă plănuiești o vacanță într-o destinație exotică, iată ce ...
 
 
 
 
SHOWBIZ
 
Marius Elisei, mesaj emoționant după despărțirea de Oana Roman: Indiferent cât de depresiv sunt, viața merge înainte

» 18 Mai 2021 | Comentarii 0
 
POLITICA
 
Mircea Badea, reacție la imaginile cu Nicușor Dan: „Omul legii a putut să deschidă ușa la Duster, la casa lui Dincă nu!”

» 18 Mai 2021 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Lumânările parfumate, romantice, dar periculoase pentru sănătate

» 18 Mai 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Noaptea Muzeelor la Castelul Peleș
PRAHOVA
» 18 Mai 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL NEAMT
 
Primarul din Piatra-Neamț va supraveghea lucrările de reparații la infrastructura rutieră

» 18 Mai 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL HUNEDOARA
 
CJ Hunedoara a dispus amenajarea unui punct de prim ajutor la Sarmizegetusa Regia

» 17 Mai 2021 | Comentarii 0