Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
FELURI PRINCIPALE
Adaugat: 18 Iunie 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Paste carbonara cu broccoli și cârnați

 

     Reinventează o rețetă clasică și pregătește-o pe placul tău.

Ingrediente

1 lingură ulei de măsline
carnea scoasă din 8 cârnați de porc, făcută chifteluțe
3 ouă
50g de parmezan, ras, plus extra pentru servire
300g de spaghete
1 căpățână de broccoli, ruptă în buchețele
2 căței de usturoi

Mod de preparare

1. Într-o cratiță mare, se încinge uleiul și se prăjesc chifteluțele până se rumenesc. Pentru ca acestea să nu se ardă, se întorc des pe toate părțile. Între timp, se amestecă ouăle cu parmezanul și se asezonează.

2. Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se adaugă broccoli peste paste, în ultimele trei minute, apoi se scurge totul, dar se păstrează o cană din apa fiartă.

3. Se pune usturoiul peste chifteluțe și se mai lasă pe foc câteva minute, cu grijă ca să nu se ardă. Se dă la o parte cratița de pe foc.

4. Se pun pastele și broccoli în cratiță peste chifteluțe, apoi se toarnă amestecul de ou. Se amestecă toate ingredientele unu-două minute. Căldura pastelor va „găti" sosul, iar, dacă acesta este prea gros, se diluează cu puțină apă fierbinte rămasă. Se servesc pastele în patru boluri.

5. V.N. per porție: 634 kilocalorii, 32g proteine, 29g grăsimi, 10g grăsimi saturate, 60g carbohidrați, 8g fibre, 6g zahăr, 1,8g sare

Sursa foto: www.goodfood.ro


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Orezul expandat - beneficii, calorii și efecte mai puțin dorite
Orezul expandat se află pe mesele celor care sunt la dietă, deoarece...
 
Cum scapi de părul facial. Soluții pentru toate tipurile de ten
Părul facial poate fi o problemă pentru multe dintre femei.
 
Idei de coafuri de vară pe care trebuie să le încerci
Vara se poartă look-urile îndrăznețe, fie că mergem la festivalur...
 
Ponturi de beauty care îți vor fi mereu de folos
Când ești în criză de timp sau în lipsă de alte produse, aminte...
 
Ceaiul de sunătoare, pentru ce afecțiuni să îl bei
Ceaiul de sunătoare: utilizare și beneficii.
 
Cinci motive ca să nu te ștergi pe față cu prosopul
Prosoapele ocupă locuri fruntașe când vine vorba de obiectele cu ce...
 
Leggings negri - tot ce trebuie să știi despre cum să îi porți
Colanții negri pot fi atât eleganți, cât și sportivi, în orice c...
 
Poți deveni imun la deodorantul pe care îl folosești?
Sigur ai observat că după o perioadă de timp, deodorantul pe care ...
 
 
 
 
EDUCATIE
 
În toate școlile vor fi înființate grupuri de acțiune anti-bullying

» 14 Iunie 2021 | Comentarii 0
 
INTERNATIONALE
 
Raport: Tendință îngrijorătoare, la nivel mondial, a armelor nucleare

» 14 Iunie 2021 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Cum să scoți petele de deodorant de pe haine fără să strici țesătura

» 14 Iunie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Piatra lui Lucaci, un loc spectaculos de belvedere în apropiere de Cluj
CLUJ
» 14 Iunie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL TIMIS
 
Peste 4 milioane de lei pentru proiecte de cultură quality, de la Consiliul Județean Timiș

» 14 Iunie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL OLT
 
Alegeri locale în Deveselu. Ce candidați au fost validați

» 13 Iunie 2021 | Comentarii 0