Se inabusa bucatile de carne in grasime. Cand incep sa se rumeneasca, se adauga o lingurita de faina, apoi o ceapa taiata marunt. Cand ceapa s-a ingalbenit, se pune bulion si o ceasca, doua de apa.
Se fierbe.
Se alege spanacul, se spala in multe ape si se opareste in apa clocotita cu sare. Se scurge, se taie mai mare si se adauga la carne, cand acesta este aproape fiarta.
Se pun si cateva felii de lamaie si se da la cuptor, sa fiarba incet.
Continuând să utilizați site-ul nostru, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor pentru a îmbunătăți navigarea site-ului, pentru a analiza utilizarea site-ului și a asista la eforturile noastre de marketing. Sunt de acord