Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
SANATATE
Adaugat: 18 Mai 2022

        Măslinele, în general, sunt pline de antioxidanți și grăsimi bune, compuși care aduc organismului o mulțime de beneficii. Măslinele Kalamata sunt extrem de lăudate și toată lumea spune despre ele că sunt mult mai sănătoase decât măslinele înnegrite prin oxidare. 

 

        De reținut este că multe dintre măslinele negre care se regăsesc în comerț nu au această culoare pentru că sunt culese la maturitate, ci pentru că sunt tratate cu diverși aditivi. Mai exact, se folosesc substanțe precum gluconatul feros (E579) și lactatul feros (E585). Asociația Pro Consumatori spune că aceste E-uri „declanșează reacția de oxidare în urma căreia măslinele verzi sau blonde devin negre”.

 

        Acești aditivi, în timp, pot „provoca eroziuni la nivelul mucoasei esofagului și stomacului” dacă cei care le consumă au o sensibilitate la nivelul sistemului digestiv, atrage atenția APC.

 

Valori nutriționale pentru 100 grame de măsline Kalamata:

- 230 de calorii;

- 17 grame de grăsimi (75% mononesaturate, în mare parte acid oleic);

- 13 grame carbohidrați;

- 7 grame de fibre;

- 2.130 miligrame de sodiu (limita maximă admisă/zi);

- vitamine precum B, C, E, K;

- minerale precum calciu, magneziu, fosfor, cupru, potasiu.

 

Beneficii ale consumului de măsline Kalamata:

- risc mai mic de instalare a bolilor de inimă și a cancerului;

- îmbunătățirea vederii și a sistemului osos;

- antioxidanții conținuți reduc inflamațiile din corp și protejează de stresul oxidativ;

- oleuropeina poate avea proprietăți antimicrobiene și antivirale;

- pot preveni obezitatea și ateroscleroza.

 

        Ceea ce trebuie avut în vedere este că măslinele Kalamata conțin mai multă sare decât alte măsline, deoarece sunt păstrate în saramură. 

 

 

Citește și: Mâncăruri care dau dependență fără să știi. Cum poți să te oprești din a le consuma!

 

 

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

 

 

Sursa foto:  https://meladaki.com/2019/02/10/20-beneficiile-consumului-de-masline-naturale/


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Cum să aplici corect crema cu SPF pentru o protecție bună
Expunerea îndelungată la soare poate crește posibilitatea de cancer...
 
Trucuri pentru a face balerinii mai confortabili
Balerinii au devenit piese de bază în garderoba unei femei.
 
Activități de vară care te ajută să slăbești
Vara este foarte ușor și plăcut să scapi de kilogramele depuse în...
 
Ceai pentru persoanele care transpiră mult pe timp de vară
Căldura poate fi, pe cât de bună, pe atât de neplăcută din cauza...
 
Cum să îți schimbi look-ul într-o singură zi
Poți să-ți schimbi look-ul atât prin vestimentație, cât și prin...
 
Două combinații de ingrediente naturale care ajută împotriva vergeturilor
Vergeturile reprezintă o problemă, indiferent dacă te-ai îngrășa...
 
Cum să îți menții, în mod natural, elasticitatea pielii pentru mai mult timp
Elasticitatea oferă pielii un aspect ferm și strălucitor și este d...
 
Sfaturi pentru un machiaj de vară rezistent și frumos
Temperaturile ridicate afectează chiar și machiajul.
 
 
 
 
ACTUALITATE
 
Pro Infrastructura: Doar 4 constructori mari, serioși, fac drumuri în România, restul sunt la furat

» 03 Iulie 2022 | Comentarii 0
 
INTERNATIONALE
 
Ministru: Extinderea războiului în Europa este o nouă realitate

» 02 Iulie 2022 | Comentarii 0
 
DIETA & FITNESS
 
Alimente sănătoase care opresc rapid foamea

» 03 Iulie 2022 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Expoziția mondială de pisici de rasă, Chat Noir, Chat Blanc au Chateau Bran, are loc pe 2 și 3 iulie

» 02 Iulie 2022 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL VALCEA
 
Șeful CJ Vâlcea: Se asfaltează și Drumul Loviștei

» 03 Iulie 2022 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SATU MARE
 
Consilier local sătmărean, propunere pentru premierea elevilor de 10 ai municipiului

» 01 Iulie 2022 | Comentarii 0