Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
SANATATE
Adaugat: 16 Februarie 2020

        Siguranța alimentară este foarte importantă pentru sănătatea întregii familii. Atunci când cumpărăm carne din comerț trebuie să dăm atenție, printre altele, la aspectul produsului, la etichetă și, nu în ultimul rând, la termenul de valabilitate. Iată câteva sfaturi pentru cei care se aprovizionează cu carne din rafturile magazinelor sau din piețe:

 

Carnea trebuie cumpărată la final

        Când ești la cumpărături, lasă carnea la final, chiar și dacă o cumperi congelată, nu neapărat proaspătă. Dacă umbli cu ea în coș sau în sacoșă, riști să se altereze, de aceea specialiștii recomandă ca atunci când ai luat carnea din vitrină să mergi cu ea direct acasă.

 

Atenție la aspect și miros

        Spre exemplu, dacă simți un miros pronunțat de amoniac, în special în cazul peștelui, sau dacă mirosul este unul pur și simplu neplăcut, înseamnă că bucata de carne nu este tocmai proaspătă, a petrecut prea mult timp la aer și a fost expusă bacteriilor. Carnea proaspătă nu are miros puternic, este fermă la atingere și nu are mucozități. Carnea de pui bună are o culoare alb-gălbuie sau roz, în funcție de cum a fost crescut puiul. Carnea de vită și porc trebuie să fie roșiatică, nu maronie. Trebuie evitată carnea în ambajale rupte sau din care curge lichid ori care nu sunt reci la atingere. În cazul peștelui sau fructelor de mare, vezi dacă au fost ținute pe pat de gheață. Dacă le cumperi la pungă, asigură-te că sunt sigilate și că nu au cristale de gheață înăuntru.

 

Atenție la etichetă

        Este bine să citim cu atenție data la care a fost ambalată și data la care expiră carnea și să nu o cumpărăm pe cea care se apropie de termenul final. Tot pe etichetă ar trebui să fim atenți la tipurile de carne și eventualii aditivi folosiți, dacă este vorba de cârnați sau carne tocată. Sunt de evitat produsele cu monoglutamant de sodiu sau nitrit de sodiu.

 

Carnea se pune separat de restul alimentelor

        După cumpărarea cărnii, pune-o în două pungi și abia apoi în coș. Astfel, eviți să curgă ceva din pachet peste pâine, spre exemplu. Dacă ai o pungă frigorifică, cu atât mai bine, depozitează pachetul acolo și când ajungi acasă bagă-l imediat la congelator sau frigider.

 

 

        Dacă ți-a plăcut acest articol distribuie-l și urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto: ://www.libertateapentrufemei.ro/articol/5-indicii-clare-sa-cumperi-carne-proaspata-de-la-macelarie-170808


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Ce gătim în weekend - 3 rețete simple și delicioase
Rețete rapide, bune de savurat în weekend cu familia.
 
Sleek ponytail - o coafură la modă, potrivită pentru majoritatea femeilor
În zilele în care ești pe fugă sau pur și simplu nu știi cum să...
 
De ce trebuie să ți cont când cumperi o cremă anticelulitică?
Celulita este o problemă pentru 9 din 10 femei. Iată de ce lucruri t...
 
Cum alegi cerceii în funcție de coafură
Pentru un look perfect, femeile trebuie să depună un efort puțin ma...
 
Patru uleiuri care nu ar trebui să-ți lipsească din rutina de beauty
Iată patru uleiuri care aduc beneficii extraordinare pielii, părului...
 
Ce vitamine ar trebui să consumăm în această perioadă pentru a avea o imunitate crescută
Vitaminele și mineralele pe care le obținem din alimentație sunt ce...
 
Trucuri, sfaturi și soluții pentru buze mai pline
Nu trebuie neapărat să-ți injectezi buzele cu acid hialuronic dacă...
 
Supa de linte - sănătate pură într-un singur bol
Lintea este un aliment extrem de sănătos ce conține foarte multe vi...
 
 
 
 
SANATATE
 
Când vom putea ieși din case? Reprezentantul României la OMS spune când ar putea fi ridicate unele restricții

» 03 Aprilie 2020 | Comentarii 0
 
ACTUALITATE
 
Spitalul Județean din Suceava a fost militarizat

» 02 Aprilie 2020 | Comentarii 0
 
INGRIJIREA PARULUI
 
Trei motive pentru care colagenul nu ar trebui să lipsească din rutina de îngrijire a părului

» 03 Aprilie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Locuri de vizitat în zona Bran-Moeciu într-un weekend
BRASOV
» 03 Aprilie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL PRAHOVA
 
Adrian Dobre: S-a deschis un nou Centru destinat persoanelor fără adăpost

» 03 Aprilie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL VASLUI
 
Primarul comunei Banca a cumpărat măști și mănuși la toți locuitorii

» 02 Aprilie 2020 | Comentarii 0