Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
DIETA & FITNESS
Adaugat: 17 Martie 2021

        Plăcerea de a mânca o felie de pâine, fie ea prăjită sau proaspăt scoasă din cuptor, este inegalabilă. Dar există oare vreo diferență nutrițională între pâinea proaspătă și cea prăjită? Specialiștii spun că pâinea prăjită își pierde din nutrienți, dar nu cât să existe o mare diferență.

 

        „Cel mai mare mit în care cred pacienții mei este că prăjirea pâinii distruge nutrienții, deși pâinea prăjită nu ucide nutrienții sau scade valoarea nutrițională. Vitaminele și mineralele rămân în pâine. Nu aș spune cuiva că, prăjind pâinea, ar afecta drastic densitatea nutrienților” spune Niket Sonpal, director la University Hospital and Medical Center. 

 

         În momentul în care pâinea este prăjită, se produce o reacție chimică ce reduce conținutul de apă din pâine, dar și amidon; acest proces face ca pâinea să fie puțin mai ușor de digerat. Pâinea prăjită este indicată astfel persoanelor care vor să mănânce mai puțini carbohidrați și calorii. Atunci când prăjim pâinea trebuie însă să fim atenți să nu o ardem.

 

 

Citește și: Gustări sănătoase, cu puține calorii, pe care le poți consuma zilnic!

 

 

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

 

 

Sursa foto: ://lataifas.ro/alimentatie-sanatoasa/26472/painea-prajita-ingrasa-si-poate-cauza-cancer/


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Beneficiile dovleacului pentru sănătate
Sursă excelentă de fibre și un aliment care absoarbe carbohidrații...
 
Dieta cu ouă fierte: ce poți mânca și ce nu ai voie
O dietă care promite să te scape de câteva kilograme într-un timp ...
 
O gustare dulce cu multe beneficii
Încearcă un pahar cu lapte rece cu ciocolată.
 
Beneficii imense ale piperului. De ce să îl consumi mai des
Piperul a fost folosit încă din antichitate, în medicină și în b...
 
Cum calmăm durerile în gât prin remedii naturale
În sezonul rece ne confruntăm cu dureri în gât, răgușeală și i...
 
Condimente pe care să le folosești mai des în mâncare
Pe lângă piper și sare, există o serie de condimente ce nu ar treb...
 
Cum întreții corect bijuteriile de aur și argint
Bijuteriile sunt cele mai îndrăgite accesorii ale femeilor.
 
4 greșeli de machiaj pe care le faci când te grăbești
Chiar dacă nu ai mereu timp să te machiezi așa cum vrei, trebuie s...
 
 
 
 
SHOWBIZ
 
Oana Roman a răbufnit la adresa influencerilor: Mai lăsați ipocrizia...

» 18 Octombrie 2021 | Comentarii 0
 
ECONOMIE
 
APIA va începe plățile pentru fermierii care au depus Cererile Unice de plată în 2021

» 18 Octombrie 2021 | Comentarii 0
 
INGRIJIREA PARULUI
 
Lucruri de care să ții cont atunci când folosești uscătorul

» 18 Octombrie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Biserica cu Lună din Oradea, unică în Europa
BIHOR
» 18 Octombrie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL GIURGIU
 
Primăria Giurgiu: De astăzi se pot depune cererile pentru ajutorul de încălzire

» 18 Octombrie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL CONSTANTA
 
Municipiul Constanța va avea un Acvariu nou, la standarde europene

» 17 Octombrie 2021 | Comentarii 0