Dieta cu ouă fierte - un aliment foarte îndrăgit la micul dejun - a fost lansată de Arielle Chandler, care a scris cartea „The Boiled Egg Diet: The Easy, Fast Way to Weight Loss”, și are la bază consumul de ouă fierte. Totuși, dieta nu presupune doar consumul de ouă, ci și de proteine slabe și limitarea carbohidraților. Autoarea susține că dieta ajută la slăbit deoarece ouăle reduc apetitul și ard caloriile.
Ce alimente poți consuma și pe care trebuie să le eviți
Dieta presupune ca la fiecare masă să consumi cel puțin două ouă fierte, alături de proteine slabe (carne de pui sau pește), legume care nu sunt rădăcinoase (ex: frunze verzi, roșii), fructe (scăzute în carbohidrați, cum ar fi grepfruit sau portocale) și băuturi cu zero calorii (apă sau ceai neîndulcit). De evitat sunt pâinea, pastele, orezul, rădăcinoasele și leguminoasele. Fructe precum mere sau banane care conțin carbohidrați trebuie evitate, la fel și îndulcitorii și sucurile, mezelurile și tot ce înseamnă mâncare procesată. Se mai pot consuma lactate grase, precum unt, brânză, lapte sau iaurt gras, deoarece nu conțin carbohidrați.
Pro și contra
Un argument pro al dietei îl reprezintă faptul că ouăle sunt extrem de sănătoase, conțin proteine, vitaminele A, D, E și K, zinc, seleniu, vitaminele B, antioxidanți, toate acestea cu beneficii enorme pentru sănătate. Un argument contra este dat de faptul că dieta promite o scădere în greutate pe termen scurt, nu scade aportul de grăsime, iar asta se datorează modului în care carbohidrații sunt depozitați în organism: sub formă de glicogen care se regăsește în ficat și mușchi și se leagă de apă. O cantitate mică de carbohidrați reduce depozitul de glicogen, lucru care mărește cantitatea de apă pierdută prin urină, deci efectele nu sunt sustenabile.
Citește și: O gustare dulce cu multe beneficii!
Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!
Sursa foto: https://www.csid.ro/dieta-sport/dieta-si-nutritie/dieta-cu-oua-fierte-slabesti-10-kilograme-in-14-zile-meniu-pe-doua-saptamani-16011280/