Roșiile sunt foarte sănătoase, au puține calorii și sunt pline de vitamine și minerale, dar și de antioxidanți, printre care licopen. Acesta crește în cantitate când roșiile sunt preparate termic, deci supa de roșii este o modalitate perfectă de a beneficia de el. Iată câteva motive pentru care supa de roșii nu ar trebui să lipsească din dieta noastră:
Poate preveni cancerul
Potrivit unor studii, roșiile au proprietăți de prevenire a cancerului de sân și de prostată, din cauza conținutului de licopen. Acest antioxidant poate cauza moartea celulelor canceroase și poate încetini creșterea tumorii.
Piele sănătoasă și vedere mai bună
Consumul de supă de roșii menține pielea frumoasă grație betacarotenului și licopenului; aceste două substanțe protejează și împotriva arsurilor solare, prin absorbția luminii ultraviolete. Datorită conținutului ridicat de carotenoizi și vitamina A, supa de roșii susține sănătatea ochilor.
Protejează sistemul osos
Studiile au arătat că licopenul din roșii are un rol esențial în reglarea metabolismului osos prin creșterea densității minerale osoase, reducând semnificativ riscul de fractură.
Reduce riscul apariției bolilor de inimă
Supa de roșii, consumată regulat, poate reduce nivelul colesterolului, un risc major în apariția bolilor de inimă. Acest lucru se datorează conținutului de licopen și vitamina C. Acestea previn oxidarea colesterolului LDL, care este un factor de risc pentru ateroscleroză. Licopenul din roșii scade absorbția colesterolului rău în intestine și crește absorbția colesterolului bun (HDL).
Supa de roșii sporește fertilitatea masculină
Stresul oxidativ este una dintre cele mai des întâlnite cauze ale fertilității masculine. Potrivit cercetărilor, administrarea de suplimente pe bază de licopen poate fi un tratament pentru infertilitate. Licopenul poate crește șansele de a produce un număr mai mare de spermatozoizi sănătoși.
Citește și: Cum să te machiezi ca să ascunzi defectele!
Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!
Sursa foto: ://clubulbebelusilor.ro/supa-de-rosii-cu-oregano-de-la-14-16-luni/