Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 08 Decembrie 2019

        Există câteva sosuri care, pe lângă faptul că sunt gustoase, sunt preparate din ingrediente sănătoase, hrănitoare și aduc, întradevăr, beneficii corpului nostru. Rețetele propuse au la bază uleiuri naturale care sunt prietenoase cu silueta și nu afectează organismul.

 

Maioneză cu ulei de cocos

        Maioneza este unul dintre cele mai răspândite sosuri din lume, este prezentă în fiecare bucătărie indiferent de cultură și se poate adăuga peste diverse preparate. Din păcate, maioneza poate fi considerată nesănătoasă, asta dacă nu se folosesc ingredientele potrivite. Spre exemplu, se prepară o maioneză ca cea clasică numai că uleiul de floarea soarelui se înlocuiește cu ulei de cocos, iar pentru a rezulta un sos gustos se adaugă un cățel mic de usturoi pisat, puțină sare și piper. Rezistă la frigider maximum 4 zile.

 

Pesto din rucola și busuioc

        Un sos pesto bine făcut se asezonează foarte bine cu aproape orice preparat. Se poate întinde pe pâine prăjită, se poate consuma alături de legume fierte, alături de paste, etc. Amestecă o cană de nuci, o legătură de frunze proaspete de busuioc, un pumn de rucola și un cățel de usturoi cu o jumătate de cană de ulei de măsline. Pentru ca rețeta să aibă succes se recomandă ca nucile să fie lăsate la înmuiat câteva ore înainte de a pregăti sosul. Este bun de consumat în maximum 2 zile de la preparare.

 

Sos de oțet dulce

        Este ideal pentru salate, dar din cauza gustului dulce acrișor, asemănător sosurilor orientale, devine potrivit și pentru asezonarea rulourilor de primăvară, fripturilor și chiar peștelui. Lasă la înmuiat o jumătate de cană de stafide de seara până dimineața. A doua zi bagă-le la blender cu o jumătate de cană de ulei, o pătrime oțet de mere și o lingură de miere, un vârf de sare și puțin piper măcinat. Mixează totul bine până când rezultă o cremă omogenă.

 

Sos de muștar

        Acest sos are o savoare puternică, este foarte popular și consumat cu încredere de oricine din cauza proprietăților sale digestive. Rețeta originală se prepară cu unt sau smântână, dar pentru a-l face mai sănătos se poate renunța la acele ingrediente. Pune la înmuiat o cană cu fulgi de ovăz, iar după ce s-au înmuiat bine adaugă o jumătate de cană de muștar. În funcție de consistența dorită se poate adăuga în sos apă sau fulgi de ovăz. Se poate consuma imediat după preparare.

 

        Dacă ți-a plăcut acest articol, distribuie-l și urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto: ://www.dietetik.ro/8-sosuri-dietetice-reci-care-merg-la-orice-mancare/15078.html://www.bucataras.ro/retete/sos-de-mustar-76125.html://www.tonica.ro/le-poti-manca-fara-remuscari-iata-5-sosuri-sanatoase-cu-efecte-benefice-asupra-sanatatii/://diversificare.ro/reteta/pesto-de-leurda-si-Sursa foto: ://www.dietetik.ro/8-sosuri-dietetice-reci-care-merg-la-orice-mancare/15078.html://www.bucataras.ro/retete/sos-de-mustar-76125.html://www.tonica.ro/le-poti-manca-fara-remuscari-iata-5-sosuri-sanatoase-cu-efecte-benefice-asupra-sanatatii/://diversificare.ro/reteta/pesto-de-leurda-si-fenicul/://www.ecuisine.ro/maioneza-cu-usturoi/


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Nouă lucruri pe care nu le știai despre ouă
Despre ouă se știe că sunt printre cele mai complexe alimente și n...
 
Legume care îngrașă și pe care nu ar trebui să le consumi la dietă
Dacă te gândești că poți să consumi orice legumă când ești la...
 
Gesturi care ajută mediul și îți garantează mai mulți bani în buzunar
Iată ce poți să faci pentru a proteja mai mult mediul, dar și pent...
 
Ce culori se poartă în sezonul toamnă-iarnă 2020
Experții în fashion au stabilit care sunt cele mai căutate nuanțe ...
 
Metode simple prin care poți încuraja dezvoltarea limbajului copilului
După vârsta de un an bebelușul începe să comunice mult mai verbal...
 
Alte moduri de a acoperi cearcănele
Cearcănele sunt o problemă cu care se confruntă majoritatea femeilo...
 
Cum să obții cele mai wow efecte în machiajul ochilor
Dacă în machiajul ochilor folosim farduri uscate aplicate cu o pensu...
 
Beneficiile ceaiului din petale de trandafiri
Ceaiul din petale de trandafiri previne bolile cronice, ameliorează d...
 
 
 
 
ACTUALITATE
 
Medic renumit, declarații uluitoare despre testele pentru Covid-19: Dacă o probă e pozitivă, toate sunt declarate la fel

» 13 August 2020 | Comentarii 0
 
ACTUALITATE
 
Ministrul Sănătății vrea prelungirea stării de alertă pentru încă 30 de zile

» 12 August 2020 | Comentarii 0
 
FASHION FEMEI
 
Ce culori se poartă în sezonul toamnă-iarnă 2020

» 11 August 2020 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
De unde să vezi panorama Brașovului?
BRASOV
» 10 August 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL MEHEDINTI
 
Un candidat la Primăria Severin are un proiect pentru transformarea Stadionului 1 Mai

» 13 August 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BRASOV
 
Primăria Brașov a alocat 47,74 milioane de lei pentru izolarea termică a unor blocuri sociale

» 12 August 2020 | Comentarii 0