Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 08 Decembrie 2019

        Există câteva sosuri care, pe lângă faptul că sunt gustoase, sunt preparate din ingrediente sănătoase, hrănitoare și aduc, întradevăr, beneficii corpului nostru. Rețetele propuse au la bază uleiuri naturale care sunt prietenoase cu silueta și nu afectează organismul.

 

Maioneză cu ulei de cocos

        Maioneza este unul dintre cele mai răspândite sosuri din lume, este prezentă în fiecare bucătărie indiferent de cultură și se poate adăuga peste diverse preparate. Din păcate, maioneza poate fi considerată nesănătoasă, asta dacă nu se folosesc ingredientele potrivite. Spre exemplu, se prepară o maioneză ca cea clasică numai că uleiul de floarea soarelui se înlocuiește cu ulei de cocos, iar pentru a rezulta un sos gustos se adaugă un cățel mic de usturoi pisat, puțină sare și piper. Rezistă la frigider maximum 4 zile.

 

Pesto din rucola și busuioc

        Un sos pesto bine făcut se asezonează foarte bine cu aproape orice preparat. Se poate întinde pe pâine prăjită, se poate consuma alături de legume fierte, alături de paste, etc. Amestecă o cană de nuci, o legătură de frunze proaspete de busuioc, un pumn de rucola și un cățel de usturoi cu o jumătate de cană de ulei de măsline. Pentru ca rețeta să aibă succes se recomandă ca nucile să fie lăsate la înmuiat câteva ore înainte de a pregăti sosul. Este bun de consumat în maximum 2 zile de la preparare.

 

Sos de oțet dulce

        Este ideal pentru salate, dar din cauza gustului dulce acrișor, asemănător sosurilor orientale, devine potrivit și pentru asezonarea rulourilor de primăvară, fripturilor și chiar peștelui. Lasă la înmuiat o jumătate de cană de stafide de seara până dimineața. A doua zi bagă-le la blender cu o jumătate de cană de ulei, o pătrime oțet de mere și o lingură de miere, un vârf de sare și puțin piper măcinat. Mixează totul bine până când rezultă o cremă omogenă.

 

Sos de muștar

        Acest sos are o savoare puternică, este foarte popular și consumat cu încredere de oricine din cauza proprietăților sale digestive. Rețeta originală se prepară cu unt sau smântână, dar pentru a-l face mai sănătos se poate renunța la acele ingrediente. Pune la înmuiat o cană cu fulgi de ovăz, iar după ce s-au înmuiat bine adaugă o jumătate de cană de muștar. În funcție de consistența dorită se poate adăuga în sos apă sau fulgi de ovăz. Se poate consuma imediat după preparare.

 

        Dacă ți-a plăcut acest articol, distribuie-l și urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!

 

 

Sursa foto: ://www.dietetik.ro/8-sosuri-dietetice-reci-care-merg-la-orice-mancare/15078.html://www.bucataras.ro/retete/sos-de-mustar-76125.html://www.tonica.ro/le-poti-manca-fara-remuscari-iata-5-sosuri-sanatoase-cu-efecte-benefice-asupra-sanatatii/://diversificare.ro/reteta/pesto-de-leurda-si-Sursa foto: ://www.dietetik.ro/8-sosuri-dietetice-reci-care-merg-la-orice-mancare/15078.html://www.bucataras.ro/retete/sos-de-mustar-76125.html://www.tonica.ro/le-poti-manca-fara-remuscari-iata-5-sosuri-sanatoase-cu-efecte-benefice-asupra-sanatatii/://diversificare.ro/reteta/pesto-de-leurda-si-fenicul/://www.ecuisine.ro/maioneza-cu-usturoi/


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Salate sățioase după mese copioase
După zilele grele de sărbători, spală-ți păcatele cu salate să...
 
Alimente care îngreunează digestia
O digestie bună înseamnă un organism sănătos.
 
Ce pantofi să porți în funcție de măsurile corpului tău
Pantofii sunt accesoriul cel mai îndrăgit de femei.
 
Detalii simple care îți schimbă radical look-ul
Fi încrezătoare și modifică mici aspecte în ceea ce te privește....
 
Cum să îți convingi copilul să mănânce legume
Când copiii încep să crească, obsesia părinților este legată de...
 
Secrete de frumusețe din Egiptul Antic
Egiptul va fi întotdeauna asociat cu frumusețea și strălucirea.
 
Cum să arăți și să te simți sexy
Aspectul fizic este cel care impresionează, la prima vedere, aceea pe...
 
Secrete folosite în arta culinară a preparării prăjiturilor
Pregătirea torturilor și prăjiturilor este o adevărată formă de ...
 
 
 
 
ECONOMIE
 
Internship-urile, mai bine plătite în 2021

» 17 Ianuarie 2021 | Comentarii 0
 
DECONCENTRATE
 
Șef de Poliție prins cu o alcoolemie de 5,68 g‰, la volanul mașinii de serviciu

» 16 Ianuarie 2021 | Comentarii 0
 
DIETA & FITNESS
 
Avantajele și dezavantajele consumului de ceaiuri pentru slăbit

» 17 Ianuarie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Stațiunea Muntele Mic, locul în care există zăpadă și 180 de zile pe an
CARAS-SEVERIN
» 17 Ianuarie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BIHOR
 
Cum motivează primarul din Marghita reducerea salariilor și cea de personal din administrația locală

» 17 Ianuarie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL COVASNA
 
Primarul municipiului Sfântu Gheorghe spune că în următorii 4 ani vor fi mai multe realizări decât în ultimii 10

» 16 Ianuarie 2021 | Comentarii 0