Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 07 Noiembrie 2020

        Condimentele odată împachetate primesc pe ambalaj o ștampilă cu data până la care pot fi utilizate, dar asta nu înseamnă că după perioada respectivă ele se alterează, ci că până atunci vor oferi savoarea maximă. Atunci când cumperi un condiment pe care vrei să-l folosești imediat, îl poți achiziționa măcinat, dar dacă vrei să ai un stoc de rezervă în cămară este bine să le cumperi boabe sau în forma lor neprelucrată și să macini câte puțin atunci când ai nevoie. 

 

Reguli importante de păstrare a condimentelor:

 

        Nu introduce mâna umedă sau o lingură udă în interiorul borcanului cu condimente și nici nu-l menține, nici măcar pentru câteva secunde, deasupra vasului în care gătești și din care iese abur.

 

        Nu păstra borcanele cu condimente pe blatul din bucătărie, aproape de aragaz, mai ales dacă în bucătărie ai și mașina de spălat vase.

 

        Păstrează condimentele în cămară, la loc întunecat, uscat și răcoros, fără insecte, departe de cutiile cu detergenți, vopsea sau alte alimente cu mirosuri puternice. 

 

        Piperul se păstrează în recipiente bine închise, departe de soare, deoarece expunerea poate duce la deprecierea calității prin modificarea formulei piperinei. 

 

        Cuișoarele întregi sunt valabile 3-4 luni, iar cele măcinate câteva zile. 

 

        Cum știi dacă un condiment mai este bun? În cazul boabelor de piper, anason sau coriandru este simplu: le spargi și le miroși. Dacă nu simți o aromă puternică, trebuie să înlocuiești condimentul cu unul proaspăt. 

 

        În cazul celorlalte condimente, culoarea este cel mai bun indicator al prospețimii: cele vechi au nuanțe mai deschise. De asemenea, sunt mai ușoare, iar dacă vorbim de frunze uscate, dacă sunt vechi sunt casante.

 

 

Citește și: Cum să te coafezi fără să îți distrugi părul?

 

 

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

 

 

Sursa foto: ://www.sensodays.ro/blog/inspiratie/depozitarea-condimentelor-cum-sa-o-faci-intr-un-mod-nu-doar-corect-ci-si-armonios/


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
De ce să congelezi cojile de ouă
Aruncăm zilnic coji de ouă. Iată ce poți face cu ele.
 
Beneficii și efecte adverse ale clorofilei lichide pentru ten și corp
Clorofila lichidă este noul trend în materie de frumusețe și săn...
 
Sfaturi pentru un păr mai plin, mai bogat și mai strălucitor
Există lucruri pe care le poți face zi de zi ca să ai un păr săn...
 
Cum estompezi rapid și sigur pungile negre de sub ochi
Estompează pungile negre de sub ochi cu aceste remedii simple.
 
Sfaturi pentru a scăpa de colăceii de pe spate
Spatele este o zonă a corpului care atrage foarte mult atenția.
 
Cum să obții trendul de `glass hair` chiar la tine acasă
Trendul de glass hair nu se va demoda niciodată.
 
De ce să folosești balsam în rutina de îngrijire a părului
Nu toate femeile folosesc balsamul de păr ca o rutină în îngrijire...
 
Cum să aplici corect fondul de ten
Iată cum să aplici fondul de ten pentru a nu te confrunta cu aspectu...
 
 
 
 
SHOWBIZ
 
Ce regretă Liviu Vârciu cel mai mult: Regretul meu e că nu am cumpărat...

» 22 Aprilie 2021 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Se mărește alocația pentru hrană a pacienților din spitale de la 10 lei/zi la 20 lei/zi

» 22 Aprilie 2021 | Comentarii 0
 
CULINAR
 
Cum să revitalizezi verdețurile ofilite

» 22 Aprilie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
La Galați se construiește un parc de aventură spectaculos
GALATI
» 22 Aprilie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL CONSTANTA
 
Deputat: Primăria Constanța a dat ordinul, încolonarea la supermarket!

» 22 Aprilie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BUZAU
 
Păreri diferite cu privire la înființarea unui parc industrial la Buzău. Liderul PNL Buzău îl consideră „o prioritate”, primarul PSD spune că „nu este momentul”

» 21 Aprilie 2021 | Comentarii 0