Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 03 Iunie 2020

        Dacă nu îți plac fructele de mare, dar iubești orezul în diferite combinații sau pur și simplu vrei să încerci o rețetă diferită, învață cum să prepari paella vegetariană. Paella este una dintre cele mai îndrăgite mâncăruri spaniole din cauza aromelor care se îmbină perfect.

 

Ingrediente:

- 1 lingură ulei de măsline;

- 1 ceapă mare, tocată mărunt;

- 1 ardei roșu mare tocat cubulețe;

- 1 ardei verde mare tocat cubulețe;

- 1 ardei iute murat, tocat mare;

- 1 linguriță de boia afumată;

- 2 stamine de șofran;

- 3 căței de usturoi tocați mărunt;

- 2 dovlecei medii, tăiați cuburi;

- 4 roșii mari curățate de coajă și semințe, tocate cubulețe;

- 325 grame de orez pentru paella;

- 750 ml supă de legume fierbinte;

- sare și piper proaspăt măcinat, după gust.

 

Mod de preparare:

        Uleiul se încinge într-o tigaie mare, la foc mediu. Se pun ceapa, ardeii, ardeiul iute, apoi se reduce focul și se călesc 10 minute sau până când s-au înmuiat, fără să se rumenească. Se adaugă usturoiul, boia afumată, șofranul, dovleceii și roșiile. Se fierbe totul la foc mic pentru 10 minute, după care se adaugă orezul, supa fierbinte și se lasă până când supa este absorbită aproape de tot, amestecând din când în când. Se încălzește cuptorul la 180 de grade Celsius; se acoperă tigaia cu folie de aluminiu când mai are puțină supă în ea și se lasă la cuptor pentru 10 minute, până când se absoarbe de tot zeama. Se servește cu pătrunjel proaspăt tocat. 

 

 

Citește și: Lămâia în cosmetică - cum să o folosești ca să arăți și să te simți mai bine!

 

 

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

 

 

Sursa foto: ://arquitetandoestilos.com/paella-vegetariana/


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Băuturi pentru slăbit pe care să le consumi înainte de culcare
Persoanele care nu dorm suficient pot avea probleme cu greutatea.
 
5 pași pentru a merge grațios pe tocuri
Mersul pe tocuri este o adevărată provocare pentru multe dintre feme...
 
Banala mămăligă are o mulțime de beneficii pentru organism
Iată care sunt beneficiile consumului de mămăligă.
 
Zincul și tratamentul acneei
Organismul nostru folosește zinc într-o mulțime de procese fiziolog...
 
Beneficiile dușului scoțian pentru frumusețe și sănătate
Tot ce trebuie să știi despre dușul scoțian.
 
Hăinuțe la modă în această vară, pentru copii
Copiii au nevoie de haine de calitate, care să le protejeze pielea, d...
 
Trucuri pentru a mânca mai puțin, fără să îți fie foame
De foarte multe ori se întâmplă să mâncăm de poftă și nu de fo...
 
Pudra bronzantă - la ce o mai poți folosi
Pudra bronzantă te poate scăpa dintr-o mulțime de situații neplăc...
 
 
 
 
SHOWBIZ
 
Simona Halep, declarații surprinzătoare: „Trei luni am fost în depresie”

» 10 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
SPORT
 
Mircea Lucescu, acuzat de blaturi și de legături cu Securitatea

» 10 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
BEAUTY
 
Păr și piele sănătoase cu ulei de moringa

» 10 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Cetatea Halmyris din Delta Dunării
TULCEA
» 10 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL PRAHOVA
 
Alin Moldoveanu: Ne-am preocupat și de modernizarea comunei/ Accesul gratuit la internet, un pas înainte

» 10 Iulie 2020 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BACAU
 
Primăria Bacău a montat scaune stomatologice noi în unitățile de învățământ din municipiu

» 09 Iulie 2020 | Comentarii 0