Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
SUPE SI CIORBE
Adaugat: 14 Iunie 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Crema de sparanghel

 

     Datorita acidului folic pe care il contine, sparanghelul este foarte bun pentru inima. Savureaza-l cu placere!

Ingrediente

500 g sparanghel

2 galbenusuri

2 pahare cu lapte

1 ceape

100 g unt

25 g faina

patrunjel

sare

Mod de preparare

1. Curata sparanghelul si taie-i varfurile (cam 2 cm), pe care le fierbi separat.

2. Pune ceapa la fiert în apa cu sare. Dupa cateva clocote, adauga sparanghelul. Lasa la foc potrivit. Cand sparanghelul este fiert, strecoara supa si paseaza.

3. Pune piureul pe foc cu 75 g de unt. Adauga faina desfacuta în putina supa. Lasa sa fiarba si subtiaza cu supa în care au fiert legumele, pana ajunge la o consistenta cremoasa.

4. Dupa 20 de minute, adauga galbenusurile batute cu lapte si pune varfurile de sparanghel. Lasa 2-3 minute, apoi stinge focul. Serveste cu putina smantana deasupra.

Sursa foto: Facebook.com


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Câtă mișcare trebuie să faci în funcție de vârstă
Sedentarismul cauzează o mulțime de probleme de sănătate.
 
Gustări care topesc grăsimea
Combinațiile din aceste gustări pot diminua depozitele de grăsime. ...
 
Spirulina, un superaliment cu numeroase beneficii
Spirulina contribuie la sănătatea inimii, ficatului, rinichilor și ...
 
Mierea și scorțișoara, două ingrediente care te ajută să scapi rapid de kilogramele în plus
Poți slăbi până la 2 kilograme în doar o săptămână dacă urme...
 
Trucuri pentru un look relaxat și modern
Un look relaxat și modern nu este chiar atât de ușor de abordat.
 
Comedoanele - Ce sunt și cum scapi de ele
Consumul de grăsimi, un ten neaerisit, lipsa unei îngrijiri adecvate...
 
Trei motive să alegi un decor cu plante artificiale
Femeile se înconjoară de spații verzi deoarece este în firea lor s...
 
 
 
 
SHOWBIZ
 
Andreea Tonciu, reacție dură după ce a fost acuzată că își editează pozele: „Băi, stați în banca voastră!”

» 25 Februarie 2021 | Comentarii 0
 
ECONOMIE
 
Premierul Cîțu dă asigurări că anul acesta niciun bugetar nu va fi dat afară

» 25 Februarie 2021 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
De ce să bei apă caldă dimineața sau seara

» 25 Februarie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Muzeul de Istorie Naturală din Iași
IASI
» 25 Februarie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL GORJ
 
Liceul Constantin Brâncuși din Peștișani a intrat într-un amplu proces de reabilitare finanțat prin PNDL

» 25 Februarie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SALAJ
 
Primăria Zalău are în implementare un proiect pentru modernizarea și extinderea sistemului public de iluminat

» 24 Februarie 2021 | Comentarii 0