Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
SUPE SI CIORBE
Adaugat: 14 Iunie 2013    Actualizat: 22 Iulie 2013

Ciorba de miel

 

     Poti servi aceasta ciorba gustoasa si bogata in nutrienti impreuna cu felii groase de paine alba.

Ingrediente

30 ml de ulei
1 ceapa mare, taiata marunt
2 catei de usturoi, taiati marunt
500 g de rasol de miel, taiat in cuburi de 2cm
500 ml de zeama de vita
1 conserva de rosii taiate
3 cartofi medii, curatati si taiati
2-3 morcovi, curatati si taiati cuburi
2 tulpini de praz, taiate inele
3 teline, taiate marunt
500 ml de apa
250 g de mazare
sare si piper proaspat negru dupa gust
coaja de lamaie rasa
30 g de menta si patrunjel, tocat

Mod de preparare

1. Incalzeste uleiul intr-o oala mare si prajeste ceapa si usturoiul timp de un minut. Prajeste cuburile de miel pana devin maronii.

2. Adauga zeama de vita si rosiile si lasa la fiert aproximativ o ora pana carnea e aproape moale.

3. Adauga cartofii, morcovul, prazul, telina si apa si lasa la fiert timp de 15-20 de minute dupa ce da in clocot.

4. Adauga mazarea, sarea, piperul, coaja de lamaie, menta si patrunjelul si mai lasa inca 5 minute la fiert.

Sursa foto: Facebook.com


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
De ce să congelezi cojile de ouă
Aruncăm zilnic coji de ouă. Iată ce poți face cu ele.
 
Ceaiul de pătrunjel, bun pentru slăbit și pentru sănătate
Ceaiul de pătrunjel este un adjuvant important în lupta cu kilograme...
 
Moduri în care poți refolosi sticlele de plastic
Este cunoscut faptul că plasticul are un impact foarte toxic asupra m...
 
Sfaturi pentru un păr mai plin, mai bogat și mai strălucitor
Există lucruri pe care le poți face zi de zi ca să ai un păr săn...
 
Sucul minune care slăbește, oferă energie și are grijă de aspectul pielii
Un suc simplu, făcut în casă, este tot ce ai nevoie pentru a slăbi...
 
Sfaturi pentru a evita stilul de viață monoton
Monotonia poate apărea foarte repede, mai ales în această perioadă...
 
Cum estompezi rapid și sigur pungile negre de sub ochi
Estompează pungile negre de sub ochi cu aceste remedii simple.
 
Sfaturi pentru a scăpa de colăceii de pe spate
Spatele este o zonă a corpului care atrage foarte mult atenția.
 
 
 
 
SHOWBIZ
 
Ioana Simion și Ilie Năstase, în divorț, dar împreună: „Suntem în post, trebuie să iertăm”

» 16 Aprilie 2021 | Comentarii 0
 
DECONCENTRATE
 
ANAF scoate mașini la licitație

» 16 Aprilie 2021 | Comentarii 0
 
INGRIJIREA PARULUI
 
De ce să folosești balsam în rutina de îngrijire a părului

» 16 Aprilie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Izvorul și stâncăriile de la Câmana
MEHEDINTI
» 16 Aprilie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL MARAMURES
 
Primarul unei localități din Maramureș oferă 500 de lei locuitorilor care semnalează aruncarea gunoaielor pe stradă

» 16 Aprilie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL PRAHOVA
 
Primăria Câmpina va primi finanțare din fonduri europene pentru construirea unei săli de sport la Școala „B.P. Hașdeu” din municipiu

» 15 Aprilie 2021 | Comentarii 0