Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
RETETE TRADITIONALE ROMANESTI
Adaugat: 19 Octombrie 2017    Actualizat: 19 Octombrie 2017

Budinca de gris

 

 Se prepara un gris cu lapte.

 Procedeul este urmatorul:

  •  Se pune 1 litru de lapte la fiert cu ½ baton de vanilie si putina sare. Cand laptele clocoteste, se adauga in ploaie 6 linguri de gris, amestecandu-se continuu. Se fierbe pe foc pana se ingroasa. Se adauga 1 pahar de zahar, se amesteca, apoi se ia de pe foc si se lasa sa se racoreasca.
  • Se amesteca grisul cu 6 galbenusuri puse pe rand, 50 g stafide, apoi cu 6 albusuri batute spuma, cu care amestecarea se face usor.
  • Se toarna compozitia in forma de budinca, unsa cu unt si tapetata cu pesmet. Se pun deasupra bucatele de unt.
  • Se da la cuptor, la foc potrivit, sa se coaca.
  • Cand este gata, se rastoarna pe un platou rotund. Se serveste calduta, cu sirop de fructe sau dulceata de visine deasupra.

Sursa Foto: http://4.bp.blogspot.com/-uagzLotwYPw/UD6-LvXwZII/AAAAAAAAKTs/Vcd2pUBHPkY/s640/P8170056.JPG


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Cum să îți pregătești corect grădina la început de primăvară
Primăvara este anotimpul reînnoirii, deci momentul perfect să îți...
 
Rutina după duș pentru o piele mereu catifelată
După duș este esențial ca pielea să primească îngrijirea de care...
 
Trei sfaturi simple pentru a reduce consumul de carbohidrați
Reducerea consumului de carbohidrați este o prioritate pentru cei car...
 
Varza, beneficii uimitoare pentru sănătate
Varza este bogată în vitamina C, fibre și vitamina K. Iată ce bene...
 
Alimente și băuturi care usucă pielea
Principala cauză a problemelor de piele este dieta necorespunzătoare...
 
 
 
 
DECONCENTRATE
 
ANAF avertizează: Se trimit mesaje false și se cer informații despre facturile din sistemul e-Factura

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
ACTUALITATE
 
Eurodeputat: Solicităm aderarea completă a României și Bulgariei la Spațiul Schengen

» 20 Martie 2024 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Curiozități și superstiții despre magnolii - florile feminității

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
În mai se inaugurează Muzeul Ivan Patzaichin și un traseu verde numit „Delta lui Ivan”

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SALAJ
 
Primăria Municipiului Zalău face demersuri pentru fluidizarea traficului la ieșirea din oraș

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL IASI
 
CJ Iași, pași mari spre rezolvarea transportului elevilor

» 20 Martie 2024 | Comentarii 0