Beneficii imense ale piperului. De ce să îl consumi mai des

        Piperul este condimentul care nu necesită prea multe prezentări, deoarece este răspândit în întreaga lume grație aromei pe care o dă mâncărurilor. Totuși, piperul este folosit încă din antichitate, în medicina timpului, asta datorită beneficiilor pe care le are pentru sănătate. 

        O linguriță de piper conține 5 calorii, 10 mg de calciu, 30 mg de potasiu, 10 mcg de luteină și zeaxantină, 12 mcg vitamina A și cantități mai mici din alte vitamine și minerale. Proprietățile sale deosebite sunt date de conținutul de piperină, o substanță antiinflamatoare, antibacteriană, antivirală și de activare a funcțiilor creierului. 

        Piperul este recomandat, spre exemplu, în bolile colonice sau intestinale, unde consumul de condimente iritante este limitat, iar acest lucru se datorează proprietăților sale antiinflamatorii. Mai mult, administrarea de suplimente cu piperină reduce inflamația cronică, arată studiile. 

        Piperina s-a dovedit a fi și antibacteriană. Această substanță luptă împotriva unor bacterii numite Staphylococcus aureus. Studiile au mai arătat că piperul negru scade colesterolul rău, acel LDL, și ajută la creșterea colesterolului bun, HDL. Tot piperina s-a dovedit a fi un puternic antioxidant, cu rezultate foarte bune în reducerea radicalilor liberi din organism. 

        De asemenea, piperul negru este indicat în susținerea echilibrului florei intestinale; el accelerează absorbția unor nutrienți valoroși și menține sănătatea sistemului digestiv. Studiile au mai arătat că piperul îmbunătățește rezistența la insulină a pacienților aflați în prediabet sau a celor care au deja diabet zaharat. Piperul negru mai este folosit și ca tonic general și nervos, el contribuie la îmbunătățirea memoriei și la menținerea sănătății sistemului nervos în general.

Citește și: Tendințe de machiaj în această toamnă: Buze de vampir!

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

Sursa foto: https://doc.ro/sanatate/ce-beneficii-are-piperul-negru-pentru-sanatate