Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 17 Iulie 2021

        Turmericul, cunoscut și sub denumirea de curcuma, este un condiment care provine din Asia și America Centrală, tot mai folosit în bucătăriile din întreaga lume, atât din cauza gustului pe care îl oferă preparatelor, cât și datorită beneficiilor sale. Turmericul conține un puternic antioxidant cu rol antiinflamator, analgezic și anticancerigen, care pentru a fi activat în totalitate se folosește cu puțin piper. Iată cinci moduri în care poți folosi această pudră:

 

        În rețete de smoothie - un vârf de linguriță de pudră de turmeric se poate pune în orice smoothie. 

 

        Ceai cu turmeric - în combinație cu fructe sau flori, ceaiul în care se pune turmeric este delicios și plin de beneficii pentru organism. Se poate consuma și iarna, cald, dar și vara, ice tea.

 

        În rețete de lapte vegan - de regulă în laptele vegan preparat acasă se pot pune diverse condimente: vanilie, scorțișoară sau chiar turmeric. 

 

        În rețete de sosuri - fie că vorbim de sosuri, dressinguri pentru friptură sau salată, în sosuri de paste, turmericul nu doar intensifică culoarea acestora, ci le oferă și o aromă deosebită. 

 

        În preparate culinare - va da un gust excepțional mâncărurilor cu orez, legume (la cuptor, pe grătar sau fierte), supelor, ciorbelor, chiftelelor și chiar prăjiturilor sau produselor de panificație.

 

 

Citește și: Cum păstrezi untul gustos pentru mai mult timp în frigider!

 

 

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

 

 

Sursa foto: https://www.mega-image.ro/inspiratie/idei-pentru-tine/turmeric-curcuma


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Rutina după duș pentru o piele mereu catifelată
După duș este esențial ca pielea să primească îngrijirea de care...
 
Trei sfaturi simple pentru a reduce consumul de carbohidrați
Reducerea consumului de carbohidrați este o prioritate pentru cei car...
 
Varza, beneficii uimitoare pentru sănătate
Varza este bogată în vitamina C, fibre și vitamina K. Iată ce bene...
 
Alimente și băuturi care usucă pielea
Principala cauză a problemelor de piele este dieta necorespunzătoare...
 
 
 
 
DECONCENTRATE
 
ANAF avertizează: Se trimit mesaje false și se cer informații despre facturile din sistemul e-Factura

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
ACTUALITATE
 
Eurodeputat: Solicităm aderarea completă a României și Bulgariei la Spațiul Schengen

» 20 Martie 2024 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Curiozități și superstiții despre magnolii - florile feminității

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
În mai se inaugurează Muzeul Ivan Patzaichin și un traseu verde numit „Delta lui Ivan”

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SALAJ
 
Primăria Municipiului Zalău face demersuri pentru fluidizarea traficului la ieșirea din oraș

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL IASI
 
CJ Iași, pași mari spre rezolvarea transportului elevilor

» 20 Martie 2024 | Comentarii 0