Iaurtul intareste sistemul imunitar, datorita continutului de fosfor si apa, mai exact 88% din continutul unui iaurt este apa. Persoanele care sunt predispuse la osteoporoza trebuie sa consume cel putin un iaurt pe zi.
Exista trei tipuri de iaurturi: normal, sarac in grasimi si degresat. Iaurturile cu un continut scazut de grasimi sau cele degresate sunt recomandate pentru persoanele care sunt la dieta sau celor care isi doresc sa reduca nivelul de colesterol din sange.
Unele persoane au probleme in digestia lactozei, un carbohidrat din produsele lactate si lapte, din cauza deficientei de lactoza din organism. O forma sanatoasa de a-i oferi corpului tau cantitatea de calciu necesara este consumul unui iaurt pe zi.
Iaurtul ajuta bacteriile benefice pentru organism sa se multiplice, ceea ce inseamna ca vei ajuta procesul de digestie al alimentelor sa se imbunatateasca si vei preveni infectiile stomacale.
Sfaturi pentru a include iaurtul in dieta ta zilnica
Daca nu iti place sa consumi iaurt simplu, dar vrei sa profiti de beneficiile acestuia, iata cum il poti include in meniul tau zilnic:
- inlocuieste maioneza si sosurile pentru salate cu iaurt
- preapara-ti inghetata din iaurt si fructe
- opteaza pentru crema de iaurt in loc de crema de branza.
De asemenea, ca sa profiti din plin de beneficiile iaurtului opteaza pentru iaurturile naturale, simple. Iar in locul iaurtului cu fructe care iti face cu ochiul la magazin, prepara-ti tu unul adaugand in iaurtul simplu fructele preferate.
Beneficii
1. Consumul de iaurt previne/trateaza osteoporoza.
Orice tip de iaurt este o sursa bogata de fosfor, calciu si vitamina D. Tocmai de aceea, consumarea lui ne ajuta sa prevenim sau, daca deja suntem bolnavi, sa tratam o afectiune greu de stapanit dupa o anumita varsta, osteoporoza. De fapt, celor care sufera de osteoporoza le este recomandat sa manance cel putin o portie de iaurt pe zi.
2. Consumul de iaurt previne cancerul de colon.
In iaurt putem regasi culturi de bacterii ce au un efect benefic pentru colon, ajutandu-l sa functioneze mult mai bine. In afara de bacterii, calciul, continut de iaurt, controleaza producerea excesiva de celule (ce poate forma cancer pe colon) si acizii din organism. Astfel, ca si rezultat, consumul regulat de iaurt scade simtitor riscul de cancer la colon.
3. Consumul de iaurt ajuta la o digestie mai usoara.
Dupa cum am mentionat si mai devreme, fiecare portie de iaurt contine bacterii digestive ce ne ajuta sa eliminam microorganismele toxice din sistemul nostru digestiv. Cu alte cuvinte, consumul de iaurt imbunatateste digestia, fiind extrem de benefic pentru persoanele ce sufera de indigestie, constipatie sau infectii intestinale.
4. Consumul de iaurt imbunatateste imunitatea organismului.
Culturile de bacterii din iaurt accelereaza producerea de celule albe (leucocite), ce lupta impotriva infectiilor. Ca si rezultat, persoanele ce consuma iaurt in mod regulat au o imunitate mai ridicata. Asadar, daca introducem in alimentatia noastra regulata cate o portie de iaurt, vom rezista mai usor afectiunilor comune precum raceala
5. Consumul de iaurt scade nivelul de colesterol din organismul nostru.
Consumul de iaurt poate sa ajuta la scaderea nivelului de colesterol din organism tocmai datorita culturilor de bacterii ce il absorb, mentinandu-ne trupul sanatos. Asadar, iaurtul este extrem de benefic pentru persoanele ce sufera de afectiuni ale inimii.
6. Consumul de iaurt scade tensiunea arteriala.
De multe ori, cauza unei tensiuni arteriale ridicate poate fi chiar lipsa din organism a calciului si a vitaminei D. Tocmai de aceea, consumul de iaurt (care este o sursa bogata de calciu di vitamina D) este recomandat persoanelor ce au nevoie sa isi tina tensiunea arteriala sub control.
7. Consumul de iaurt previne infectiile.
Asa cum am mentionat si mai devreme, culturile de bacterii din iaurt pot preveni infectiile de mai multe tipuri. De exemplu, consumul regulat de iaurt poate preveni atat infectiile vaginale, cat si pe cele intestinale. Se pare ca iaurtul este un aliment ideal pentru persoanele de orice varsta!
8. Consumul de iaurt ne ajuta sa pierdem in greutate.
Iaurtul nu este doar sanatos pentru organismul nostru, ci ne ajuta si sa pierdem in greutate datorita faptului ca scade intensitatea senzatiei de foame si ne da o senzatie de satietate.
sursa foto: https://www.tonica.ro/wp-content/uploads/2015/04/beneficiile-iaurtului-img01.jpg